Kürbis und Kartoffeln aus der Pfanne

Kürbis mit Kartoffeln aus der Pfanne könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 145 Kalorien , 3 g Eiweiß und 7 g Fett . Für 44 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist für 2 Personen. Für dieses Rezept von Taste of Home werden Sommerkürbis, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln benötigt. 24 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und Whole 30- Diät einhalten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 44 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Country Pork Skillet With Potatoes and Mushrooms , Skillet Roasted Chicken & Potatoes und Baked Stuffed Potatoes (Tandoori Potatoes) .
Anweisungen
In einer großen Pfanne Kartoffeln und Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie bissfest sind.
Kürbis hinzufügen und weitere 4–6 Minuten anbraten oder bis das Gemüse weich ist, dabei gelegentlich umrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.