Kabeljau mit Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln

Name: Kabeljau mit Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 6 kirschtomaten, pro Person; 1 kabeljaufilet, pro Person; 1 Zitrone, Saft von; 1 für jeden. Olivenöl von guter Qualität; 1 für jeden. Salz und schwarzer Pfeffer; 1 Frühlingszwiebel, fein geschnitten pro person

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Kabeljau mit Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 162 G protein, 20g Fett, und insgesamt 891 Kalorien. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Kopf in den Laden und abholen Kirschtomaten, Salz und Pfeffer, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, Frühlingsnudeln mit blasenförmigen Kirschtomaten, und Penne mit Spargel und Kirschtomaten (Frühling) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

kirschtomaten, pro Person 1

kabeljaufilet, pro Person 1

Zitrone, Saft von 1für jeden.

Olivenöl von guter Qualität 1für jeden.

Salz und schwarzer Pfeffer 1

Frühlingszwiebel, fein geschnitten pro person

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.