Kabocha Squash Kuchen mit brauner Zuckercreme

Name: Kabocha Squash Kuchen mit brauner Zuckercreme
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Salz $ Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 0 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 3 groß 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke nicht aromatisierte Gelatine; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (verpackt) goldbrauner Zucker; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4-Zoll-Würfel geschält ausgesät Kabocha Squash (von einem 3-Pfund-Squash); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lager (Bier mit mildem Geschmack); 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 vanilleschote, längs gespalten; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Streifen Zitronenschale; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 10 G protein, 46g Fett, und insgesamt 700 Kalorien. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Wenn Sie Vanilleschote, schwere Schlagsahne, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Brauner Zucker-gekrönt Zimt-Zucker-Kaffee-Kuchen mit Vanille-Frischkäse-Glasur, Brauner Zucker-Ingwer-Sahnetorte, und Brauner Zucker Pfund Kuchen mit braunem Zucker Frischkäse Zuckerguss.

Anweisungen

Legen Sie 1 Esslöffel Wasser in Tasse.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Gelatine darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

10 Minuten stehen lassen, um zu erweichen.

Sahne und Zucker in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie Eiweiß und Schneebesen, bis Mischung verdickt, etwa 12 Minuten (nicht kochen).

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gelatinemischung hinzufügen; Schneebesen bis aufgelöst. Belastung in große, saubere Schüssel geben. Chill bis kalt. Abdecken und über Nacht kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kombinieren Sie Squash und Milch in einem kleinen Topf. Kratzen in Samen von Vanilleschote; Bohnen hinzufügen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Teilweise abdecken, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis der Kürbis sehr zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Squash

Seeds

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vanilleschote entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Squash abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

In den Prozessor geben und glatt mischen. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.

Ofen vorheizen auf 375 ° F. Spray sechs 3 / 4cup ramekins mit Antihaft-Spray.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backofen

1/2 Tasse Squashpüree in eine große Schüssel geben (restliches Püree für eine andere Verwendung reservieren).

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zucker, Öl, Bier und Ei zu pürieren und schlagen zu mischen. Mehl, Zimt, Backpulver und Salz darüber sieben; schlagen, um zu mischen. Teig unter vorbereitete Ramekins teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Allzweck-Mehl

Zucker

Bier

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backen Sie Kuchen, bis der in die Mitte eingelegte Teig sauber herauskommt, etwa 18 Minuten. Kühle Kuchen in Ramekins. Auf Teller ausdrehen. Schlagen Sie braune Zuckercreme zu festen Spitzen; Löffel neben Kuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker