Kaffee-Gewürz-Shortbread mit kristallisiertem Ingwer

Kaffee-Gewürz-Shortbread mit kristallisiertem Ingwer
Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Kaffee-Gewürz-Shortbread mit kristallisiertem Ingwer. Dieses Rezept dient, 24. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 0g protein, 8g Fett, und insgesamt 114 Kalorien. 3 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Eine Mischung aus gemahlenen Kaffeebohnen, gemahlenem Kardamom, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 7%, was verbesserbar ist. Ähnliche Rezepte umfassen Kaffee-Gewürz-Shortbread mit kristallisiertem Ingwer, Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur, und Kristallisiert-Ingwer Lebkuchen.

Anweisungen

1
Position 1 rack im oberen Drittel und 1 rack im unteren Drittel des Ofens und heizen Sie auf 163°.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Mehl, braunen Zucker, gemahlenen Kaffee, Ingwer, Zimt, Kardamom und Salz in etwa 5 Sekunden mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener KaffeeGemahlener Kaffee
Brauner ZuckerBrauner Zucker
CardamomCardamom
ZimtZimt
IngwerIngwer
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
3
Butter hinzufügen; Mit Ein- / Ausschaltbewegungen verarbeiten, bis sich feuchte Klumpen bilden. Sammeln Sie Teig in Ball. Den Teig gleichmäßig auf zwei Torten mit einem Durchmesser von 9 Zoll und abnehmbarem Boden verteilen. Drücken Sie den Teig fest und gleichmäßig auf den Boden jeder Tartpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Tarte FormTarte Form
4
Shortbread 25 Minuten backen. Umgekehrte Position der Pfannen und weiter backen, bis Shortbread goldbraun und fest um die Kanten ist, aber Zentrum ist immer noch nur etwas weich, etwa 20 Minuten länger. Cool shortbread in Pfannen 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Shortbread CookiesShortbread Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Pfannenseiten entfernen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Schneiden Sie warmes Shortbread in jeder Pfanne in 12 Keile. Vollständig abkühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Shortbread CookiesShortbread Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Mischen Sie Puderzucker, 2 Teelöffel Wasser und Vanille in einer kleinen Schüssel und fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser um 1/4 Teelöffel hinzu, um eine streichfähige Glasur zu erhalten. Mit einem Spatel die Glasur dünn über die Kekse verteilen und an den Rändern einen 1/2-Zoll-Rand lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
PuderzuckerPuderzucker
CookiesCookies
VanilleVanille
VerglasenVerglasen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Offset-SpatelOffset-Spatel
SchüsselSchüssel
8
Kristallisierten Ingwer darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kandierter IngwerKandierter Ingwer
9
Lassen Sie stehen, bis die Glasur eingestellt ist, ca. Do ahead kann 3 Wochen im Voraus gemacht werden. Luftdicht im Gefrierschrank aufbewahren. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
VerglasenVerglasen
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs
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