Kaffeelikör-Eis

Name: Kaffeelikör-Eis
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kaffee-Likör; 8 Eigelb; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten instant-espresso-Pulver; 3 Garnelen und geädert Flüssiger Stickstoff; 255 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zitronensaft, optional; 2 Heath Bar Toffeestücke (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Kaffeelikör-Eis könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 3 Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und lacto-Ovo-vegetarische Rezept hat 1174 kalorien, 18 g Eiweiß, und 70 g Fett pro Portion Portion/en. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Zucker, halb und halb und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Sommer Veranstaltung. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 stunden und 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 39%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Kaffeelikör-Eistorte, Kaffeelikör-Eistorte, und Der schwarze Kobold - Tequila, Kaffeelikör und Sahne.

Anweisungen

Kombinieren Sie die halbe und halbe Sahne in einem mittelgroßen Topf und bringen Sie sie bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Das Eigelb in einer großen Rührschüssel verquirlen, bis es heller wird. Den Zucker nach und nach glatt unter das Eigelb rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwerkekse, Geteilt

Zitronensaft, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Schöpfen Sie langsam ein Drittel der heißen Molkerei unter ständigem Rühren in die Eigelbmischung. Geben Sie diese Mischung in den Topf mit dem Rest der Molkerei zurück. Bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis der Pudding leicht eindickt, genug, um die Rückseite eines Löffels zu beschichten und 170 bis 175 Grad F erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Ingwerkekse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Schöpflöffel

Schweinefettrücken

Waschen Sie die ursprüngliche Rührschüssel. Wenn der Pudding fertig ist, in die Schüssel geben, Kaffeelikör, Espressopulver und Vanille einrühren und 30 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Abdecken und kühlen, bis die Temperatur unter 40 Grad F fällt, 3 bis 4 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-espresso

Kaffee-Likör

2 Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kalte Milch Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Gießen Sie den Eisboden in die Schüssel eines Standmixers, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet ist. Drehen Sie die Geschwindigkeit auf niedrig. Gießen Sie bei laufendem Mischer langsam den flüssigen Stickstoff ein, während Sie bis zehn zählen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und mischen Sie 1 Minute lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Neapolitanisches Eis (Blockkarton)

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sofort servieren oder im Gefrierschrank aufbewahren.

In eine vorbereitete Eismaschine füllen und gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeiten. Innerhalb von 25 bis 30 Minuten erreicht das Eis eine klassische Softeis-Konsistenz.

Zutaten, die Sie benötigen

Neapolitanisches Eis (Blockkarton)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine

Für Softeis unverändert servieren oder weitere 3 bis 4 Stunden einfrieren, damit das Eis aushärten kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Neapolitanisches Eis (Blockkarton)

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Schöpflöffel

Schweinefettrücken

Große Prise Feines Salz

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Eismaschine

Zutaten

Portion:

571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kaffee-Likör 8

Eigelb 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halb und halb 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

instant-espresso-Pulver 3Garnelen und geädert

Flüssiger Stickstoff 2551 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Zitronensaft, optional 2Heath Bar Toffeestücke

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Pulverisierte Liebstöckelsamen, Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas, Port, Moscato, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Rotwein und Sherry sind eine gute Wahl für Eis. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Creme Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.