Kalifornische Primavera
Das Rezept California Primavera kann in ca. 45 Minuten zubereitet werden. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Diese Beilage hat 376 Kalorien, 12 g Protein und 12 g Fett pro Portion. Für 1,14 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 4 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Spaghetti, Basilikum, Gemüse und ein paar andere Dinge, um sie noch heute zuzubereiten. Mit einer Löffelnote von 88 % ist dieses Gericht großartig. Risotto Primavera, Pasta Primavera und Ravioli Primavera sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Spaghetti-Nudeln al dente kochen.
In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, geschnittene Pilze und gehackte Tomaten hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Gemüse nach kalifornischer Art, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer unterrühren. Unter häufigem Rühren etwa 10 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse zart und knusprig ist.
Die Gemüsemischung über die gekochten und abgetropften Nudeln gießen. Gut umrühren.
Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen und servieren.