Kanadischer Speck, Kartoffel und Mangoldgratin

Name: Kanadischer Speck, Kartoffel und Mangoldgratin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Backkartoffeln (ungefähr 2), geschält und in ungefähr 1/8-Zoll-Scheiben geschnitten; 2 (Winter) 1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittener kanadischer Speck; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4-Pfund-Gruyère, gerieben (ca.; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Mangold, große Stiele entfernt, Blätter quer in etwa 1-Zoll-Bänder geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Mangold, Salz, kanadischem Speck und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert am besten als Beilage, und ist in etwa getan 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 68%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Auster-Mangoldgratin mit Landspeck, Mangold und Süßkartoffelgratin, und Süßkartoffel, Mangold und Quinoa-Gratin.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 42

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

In einer mittelgroßen Pfanne 1 Esslöffel Butter bei mäßig schwacher Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Mangold hinzu und kochen Sie, bis sie anfangen zu welken, ungefähr 1 Minute. Rühren Sie den Knoblauch und 1/8 Teelöffel jedes Salz und Pfeffer. Kochen, bis keine Flüssigkeit in der Pfanne verbleibt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Schweizer Mangold

Bund Frischer Spinat (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Butter eine 8-by-8-Zoll-Backform oder ähnlich große Gratinschale.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Schwarze Lakritzstränge

Ein Drittel der Kartoffeln in die Schüssel geben und mit je 1/8 Teelöffel Salz und Pfeffer, einem Drittel des Käses und der Hälfte des kanadischen Speckes belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Kanadischer Speck

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Cranberrysauce Zum Servieren

Verbreiten Sie die Schweizer chardin einer einzigen Schicht. Mit der Hälfte der restlichen Kartoffeln bestreuen und mit 1/8 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

4 Dünne Scheiben Salami

Die Hälfte des restlichen Käses und den restlichen kanadischen Speck über die Kartoffeln verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kanadischer Speck

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Cranberrysauce Zum Servieren

4 Dünne Scheiben Salami

Die restlichen Kartoffeln in die Schüssel geben, mit dem restlichen 1/8 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen und mit dem restlichen Käse und 1 Esslöffel Butter bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse

Cranberrysauce Zum Servieren

Gießen Sie die Hühnerbrühe über alles.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Den Gratin mit Alufolie abdecken und 15 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Entfernen Sie die Folie und backen Sie weiter, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberseite goldbraun ist, etwa 30 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Vor dem Schneiden 2 bis 3 Minuten stehen lassen.

Weinempfehlung: Merlot wäre eine wunderbare Wahl, um dieses herzhafte Gericht zu begleiten. Der Wein hat eine angemessene Menge an Tannin, aber das ist leicht durch den Speck und Käse gehandhabt, die den plummy Geschmack des Merlot akzentuieren, auch.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)