Karamellisierte Zwiebel und Meerrettich Kartoffelpüree

Name: Karamellisierte Zwiebel und Meerrettich Kartoffelpüree
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 groß Backkartoffeln, geschält und gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiche butter; 1 1 EL getrockneter Oregano Dijon-Senf; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener getrockneter Thymian; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zubereiteter Meerrettich oder nach Geschmack; 4 Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe getrennt; 8 Garnelen und geädert salz und gebrochener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 1 EL getrockneter Oregano weißweinessig

Karamellisierte Zwiebeln und Meerrettich-Kartoffelpüree sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 232 Kalorien, 5g Protein, und 9g Fett pro portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Zwiebel, butter, dijon-Senf und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 1%. Ähnliche Rezepte umfassen Parmesan Balsamico Karamellisierte Zwiebel Kartoffelpüree, Karamellisierte Zwiebel-und Meerrettich-Kartoffelpüree, und Meerrettich Kartoffelpüree.

Anweisungen

3 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie für 5 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie unter häufigem Rühren weiter, bis die Zwiebeln weich geworden sind und eine dunkelbraune Farbe erreicht haben, 15 bis 25 Minuten. Essig und Thymian einrühren und noch 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Zwiebel

Thymian

Während die Zwiebeln kochen, legen Sie die gewürfelten Kartoffeln in einen großen Topf und bedecken Sie sie mit Salzwasser. Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln leicht mit einer Gabel durchstochen werden können, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Kartoffeln in einem Sieb abtropfen lassen und eine Minute dämpfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Zum Abschluss des Gerichts die Kartoffeln in eine Servierschüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer mit Dijon-Senf, Meerrettich, Salz und gebrochenem schwarzem Pfeffer glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geknackte Schwarze Pfefferkörner