Karamellisiertes Bananenbrot mit gebräunter Butterglasur
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 31 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Bananenbrot Riegel mit Vanilleschote gebräunte Butter Glasur, Karamellisiertes Bananenbrot mit brauner Butterglasur, und Obst- und Nussbrot mit gebräunter Butterglasur für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
3 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie braunen Zucker und Bananen hinzu; 4 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Banane
4
Vom Herd nehmen; 10 Minuten abkühlen lassen.
5
Bananenmischung in eine große Schüssel geben. Mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Banane
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
6
Kombinieren Sie Buttermilch und die nächsten 3 Zutaten (durch Eier). Mehl in trockene Messbecher wiegen oder leicht löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Buttermilch
Allzweck-Mehl
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
7
Mehl, Backpulver und Salz mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Allzweck-Mehl
Salz
8
Fügen Sie abwechselnd Mehlmischung und Buttermilchmischung zu Bananenmischung hinzu, beginnend und endend mit Mehlmischung; Schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit nur bis kombiniert. Kratzen Sie den Teig in eine 9 x 5-Zoll-Metalllaib-Pfanne, die mit Backspray beschichtet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Backen Spray
Buttermilch
Banane
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Laib Pfanne
9
Backen Sie bei 350 für 1 Stunde oder bis ein in der Mitte eingesetzter Holzpflücker mit feuchten Krümeln herauskommt. Cool für 10 Minuten in der Pfanne auf einem Rost.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
Pfanne
10
Brot aus der Pfanne nehmen und auf Rost abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Pfanne
11
Restliche 1 Esslöffel Butter in einem kleinen, schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. 3 Minuten kochen oder bis die Butter zu bräunen beginnt; vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
12
Fügen Sie Puderzucker und halb und halb hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen glatt.