Karamellisiertes Ingwer-Huhn mit Klebreis

Name: Karamellisiertes Ingwer-Huhn mit Klebreis
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Asiatische Fischsauce, wie Nuoc Mam, (Siehe Anmerkung); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Ingwer, geschält; gehackt; 4 Nelke Knoblauch, sehr fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hellbrauner Zucker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch eingelegter Daikon, in Scheiben geschnitten (siehe Hinweis); 45 Garnelen und geädert Salz; 6 Schalotten, weiße und grüne Teile, dünn geschnitten; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm (mittel) Schalotten, sehr fein gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 510 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 tassen (über Chinesischen klebreis, eingeweicht über nacht in wasser und abgelassen (Siehe Hinweis); 3 Thailändische Chilis, sehr fein gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weißer Essig; 4 ganze Hähnchenschenkel

Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 45. Eine Portion enthält 93 Kalorien, 3g protein, und 3g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Pflanzenöl, Essig, Hähnchenschenkel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Klebrige Ingwer Soja glasierte Huhn, Klebrige Ingwer Knoblauch Hühnerflügel, und Klebrige Ingwer Soja glasierte Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen, flachen Auflaufform 2 Esslöffel braunen Zucker mit 2 Esslöffel Fischsauce verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Schulter

Fischsauce

Zitronensaft, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Fügen Sie die Hähnchenschenkel hinzu und bestreichen Sie sie gründlich mit der Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbein

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Lassen Sie das Huhn 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen oder kühlen Sie es über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Den Ofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

In einem kleinen Topf das Pflanzenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Schalotten hinzu und kochen Sie bei starker Hitze, bis sie brutzeln, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Vom Herd nehmen.

In der Zwischenzeit in einem mittelemaillierten gusseisernen Auflauf die restliche 1/2 Tasse braunen Zucker mit 1 Esslöffel Wasser vermischen und bei mäßig hoher Hitze unter ständigem Rühren einige Minuten sprudeln lassen, bis sie etwa 3 Minuten sprudeln. Nach und nach 1 1/2 Tassen Wasser einrühren, dann die restliche 1/3 Tasse Fischsauce zusammen mit der Sojasauce, Essig, Honig und der Hälfte des Jakobsmuschelöls einrühren. Zum Kochen bringen und bei mäßig hoher Hitze köcheln lassen, bis sie leicht reduziert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schulter

Fischsauce

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Chili dazugeben und bei mäßig schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Die Hähnchenschenkel im oberen Drittel des Ofens etwa 15 Minuten braten, bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Entsorgen Sie die Hühnerhaut und schmiegen Sie die Beine in die Sauce in der Kasserolle. Stecken Sie die eingelegten Daikonscheiben ein. Deckel und köcheln bei schwacher Hitze für etwa 15 Minuten, heften das Huhn ein paar Mal, bis gekocht durch; fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser, wenn die Sauce zu dick und dunkel wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Daikon

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

In der Zwischenzeit in einem breiten Edelstahl- oder Bambusdampfer 1 1/2 Zoll Wasser zum Kochen bringen. Befeuchten Sie eine doppelte Schicht Käsetuch, die groß genug ist, um den Dampfkorb zu bedecken, und erreichen Sie einen Teil des Weges an der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Zusätzliches Wasser

Den abgetropften Reis in den Korb geben und in eine gleichmäßige Schicht klopfen. Decken Sie den Reis ab und dämpfen Sie ihn bei mäßiger Hitze etwa 15 Minuten lang, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer