Caribbean Chicken Shish Kebabs ist eine glutenfrei, milchfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 4g Fett, und insgesamt 393 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus gehäuteten Jalapeño-Paprikaschoten, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die zentralamerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Karibik-gewürzte Hühnchen-Kebabs, Karibische Hühnchen-Kebabs mit Limetten-Cayennepfeffer-Butter, und Caribbean Chicken & Ananas Kebabs mit Bananensalat.
Anweisungen
1
Bereiten Karibik reiben: Drop jalapeo und knoblauch durch lebensmittel rutsche mit küchenmaschine auf, und prozess bis gehackt.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
2
Fügen Sie Petersilie und nächste 6 Zutaten (Petersilie durch 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer), und verarbeiten, bis gut gemischt, Kratzen Seiten der Schüssel gelegentlich.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Petersilie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Bereiten Sie Schaschliks vor: Schneiden Sie Fett vom Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
4
Streuen Sie 1 Esslöffel Thymian, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel schwarzen Pfeffer über Huhn; aufrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Ganzes Huhn
Thymian
Rollen
Salz
5
Legen Sie 2 Spieße (12 Zoll) im Abstand von etwa 1/2 Zoll parallel zueinander auf eine Arbeitsfläche. 4 Hähnchenbrötchen und 4 Paprikastücke abwechselnd auf die Spieße fädeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Ganzes Huhn
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
6
Pinsel 2 Esslöffel Und reiben über Kebab.
Zutaten, die Sie benötigen
Trockene Würze Reiben
7
Platz kebab in eine 13 x 9-Zoll-Auflaufform. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Hühnerbrötchen, Paprika und Karibik reiben. Bedecken und marinieren im Kühlschrank 3 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Ganzes Huhn
Rollen
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
8
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
9
Legen Sie Kebabs auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell; Grillen Sie 12 Minuten auf jeder Seite oder bis das Huhn fertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
10
Öl in einem mit Kochspray beschichteten Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
11
Fügen Sie restliche Karibik reiben; saut 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Trockene Würze Reiben
12
Reis, Wasser und Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdeckung; reduceheat. Simmer 15 Minuten oder bis Flüssigkeit absorbiert wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Brühe
Wasser
Reis
13
Lassen Sie stehen, bedeckt, 10 Minuten. Flusen mit einer Gabel.
14
Legen Sie 1 Tasse Reis auf jeden der 4 Servierteller. Ordnen Sie 2 Hühnerbrötchen und 2 Paprikastücke auf Reis an; Bestreuen Sie jede Portion mit 1 1/2 Teelöffel Kokosnuss.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Ganzes Huhn
Kokosnuss
Rollen
Reis
15
Servieren mit Kalk Keile.
Zutaten, die Sie benötigen
Kalk Keil
16
Hinweis: Bei Verwendung von Holzspießen 30 Minuten vor dem Zusammenbau von Kebabs in Wasser einweichen.
Gewürztraminer, Grauburgunder und Riesling sind eine gute Wahl für Sie. Bei würzigen karibischen Gerichten sollten Sie sich für Weine mit etwas Süße entscheiden. Servieren Sie diese Weine gekühlt, damit sie noch erfrischender sind. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Side Yard Vineyards Gewürztraminer. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 8 Dollar.