Karottenkuchen Cupcakes

Name: Karottenkuchen Cupcakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 100 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse gehackte Walnüsse; 450 Nüsse jeder Art (gehackt) pfund Karotten (etwa 3 1/2 Tassen, gerieben); 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 120 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse Buttermilch (oder einen Teelöffel Zitronensaft in die normale Milch geben und 10 Minuten stehen lassen); 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen Zucker; 240 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tasse Pflanzenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Orangenschale; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen Allzweckmehl; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kardamom; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter, erweicht; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Philadelphia Frischkäse; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten puderzucker, gesiebt

Karottenkuchen Cupcakes könnten nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 432 Kalorien, 5g Protein, und 28g Fett jeder. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Ostern. 729 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Walnüsse, Vanilleextrakt, Orangenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 0%, was verbesserbar ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Karottenkuchen Cupcakes, Karottenkuchen Cupcakes, und Karottenkuchen Cupcakes.

Anweisungen

Toast die Walnüsse: Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Toast die Walnüsse in den Ofen für 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Linie 2 von 12-well-cupcake-Pfannen mit cupcake liner Papier.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Mischen Sie nasse Zutaten und Karotten:

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Buttermilch, Öl, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Orangenschale in eine Schüssel geben und gründlich verquirlen. Dann die geriebenen Karotten unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Orangenschale

Buttermilch

Karotte

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Trockene Zutaten mischen: In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Kardamom und Zimt verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Cardamom

Zimt

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Falten Sie trockene Zutaten in nasse, fügen Sie Walnüsse hinzu: Falten Sie die Mehlmischung in die Karottenmischung und achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel mischen. Die gerösteten Walnüsse unterheben, bis sie gleichmäßig eingearbeitet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Karotte

Allzweck-Mehl

der Teig in Cupcake-Papiere etwa 1/2 bis 3/4 voll und backen für 19-21 Minuten bei 350 ° F, Drehen der Pfanne nach den ersten 15 Minuten Backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

5 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie die Cupcakes aus der Cupcake-Dose nehmen und auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

der Zuckerguss: Schlagen Sie den Frischkäse und die Butter bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie gut kombiniert sind. Den Puderzucker sieben und mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Frischkäse

Zuckerguss

Butter

Auf gekühlte Cupcakes verteilen oder pfeifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Verbreiten

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

100Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse gehackte Walnüsse 450Nüsse jeder Art (gehackt)

pfund Karotten (etwa 3 1/2 Tassen, gerieben)3groß

Krümelkuchenteig (Keebler)1206 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse Buttermilch (oder einen Teelöffel Zitronensaft in die normale Milch geben und 10 Minuten stehen lassen)11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 400Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen Zucker 2406 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tasse Pflanzenöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Orangenschale 400Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen Allzweckmehl 11 Pfund Zucchini,

Über Puderzucker 2(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kardamom 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Zimt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene butter, erweicht 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Philadelphia Frischkäse 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

puderzucker, gesiebt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cupcakes können mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein kombiniert werden. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren können, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.