Kartoffel-Schinken-Salat nach deutscher Art

Name: Kartoffel-Schinken-Salat nach deutscher Art
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding spargel, getrimmt; 142 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Speckscheiben, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 142 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geschnittener Schwarzwälder oder anderer gebackener Feinkostschinken, Scheiben gestapelt und der Länge nach halbiert, dann quer in 1/3 Zoll breite Streifen geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie Rippen, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden (1 Tasse); 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte süße Gurkengurken; 1 Kilogramm (2 bis 3 Zoll im Durchmesser) rote kochende Kartoffeln, gut geschrubbt; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte süße Zwiebel wie Vidalia; 7 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner destillierter weißer Essig

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also Kartoffel-Schinken-Salat nach deutscher Art aus. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 382 Kalorien, 14g protein, und 17g Fett jeder. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Pfeffer, Sellerie, Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Kartoffelsalat nach deutscher Art, Kartoffelsalat nach deutscher Art mit Schinken, und Kartoffelsalat nach deutscher Art.

Anweisungen

Dampfkartoffeln in einem Gemüsedampfer über 1 Zoll kochendem Wasser in einem breiten 4- bis 5-Liter-Topf, bedeckt, bis sie weich sind, wenn sie mit einem Schälmesser durchstochen werden, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Topf

Auf ein Schneidebrett übertragen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In der Zwischenzeit Spargel in einem breiten 4- bis 5-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser kochen, unbedeckt, bis er gerade zart ist, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Spargel mit einer Zange in eine Schüssel mit Eis und kaltem Wasser geben, um das Kochen zu beenden, abtropfen lassen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Schüssel

Schneiden Sie die Spitzen ab und reservieren Sie sie, dann schneiden Sie die Stiele in 1-Zoll-Stücke.

Fügen Sie Spitzen und Stiele zu einer großen Schüssel hinzu.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochen Sie den Speck in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 8 Minuten lang goldbraun und knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher abtropfen lassen, Reservierung Speck tropft in Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Pfanne

Sobald die Kartoffeln abgekühlt sind, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

In der Schüssel mit Spargel, zusammen mit Speck, Schinken, Sellerie, Zwiebel, Petersilie und Gurke.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Petersilie

Selleries

Einlegen

Speck

Zwiebel

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne mit Specktropfen auf mäßig hohe Hitze stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl hinzufügen, dann in Essig, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer verquirlen und kochen, Rühren und braune Stücke 30 Sekunden lang aufkratzen. Sofort heißes Dressing über Kartoffelsalat gießen und zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelsalat