Kartoffelgnocchi mit Spinat und gelbem Kürbis

Kartoffelgnocchi mit Spinat und gelbem Kürbis
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Kürbis, Olivenöl, Spinat und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mediterranem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 82%, was hervorragend ist. Versuchen Kartoffelgnocchi mit Spinat und gelbem Kürbis, Gelbe Finne Kartoffel-Gnocchi, und Kichererbsen-, Spinat- und Squash-Gnocchi für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Gnocchi in kochendem Wasser gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
GnocchiGnocchi
WasserWasser
2
Während Gnocchi kocht, Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
GnocchiGnocchi
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Squash hinzufügen; saut 4 Minuten oder bis knusprig-zart.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
4
Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
5
Spinat hinzufügen; abdecken und kochen 2 Minuten oder nur bis Spinat welkt. Hitze auf niedrig reduzieren; Milch, Pfeffer und Salz einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SpinatSpinat
PfefferPfeffer
MilchMilch
SalzSalz
6
Gnocchi und Käse hinzufügen; vorsichtig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
GnocchiGnocchi
KäseKäse
7
Sofort servieren.

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Gnocchi auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (halbe Flasche) mit einer Bewertung von 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( halbe Flasche)
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( halbe Flasche)
Es ist ein fruchtiger, weicher und typischer Wein, der besonders lebensmittelfreundlich ist.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score53
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