Kartoffelpuffer mit Spiegeleiern

Name: Kartoffelpuffer mit Spiegeleiern
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fingerling Kartoffeln, in 1/4-Zoll-dicke Scheiben schneiden (3 1/2 Tassen); 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Petersilie; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Rosmarin; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Thymian; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/4-Zoll) vertikal geschnittene Zwiebel

Kartoffelpuffer mit Spiegeleiern ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und vegetarisch Beilage. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 233 Kalorien, 8g Eiweiß, und 11g Fett jeder. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehe, Thymian, Fingerling Kartoffeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 24 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Gebratene Dillgurke., Tex-Mex Kartoffel Münzen, und Kartoffel-Speck-Hash mit Spiegeleiern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 Esslöffel Öl hinzu; zum Überziehen wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fügen Sie Kartoffelscheiben, Zwiebeln und Salz hinzu; 6 Minuten anbraten und nach 3 Minuten umrühren. Saut 6 weitere Minuten oder bis die Kartoffel weich ist, gelegentlich umrühren, Knoblauch während der letzten 1 Minute der Kochzeit hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kartoffel

Zwiebel

Salz

Vom Herd nehmen; Thymian und die nächsten 3 Zutaten (durch Pfeffer) einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Thymian

Kartoffelmischung aus Pfanne nehmen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliches 1 Esslöffel Öl hinzufügen; zum Überziehen wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Eier in die Pfanne geben; 1 Minute kochen oder bis das Weiß nur um die Ränder gelegt ist. Eier vorsichtig umdrehen; 1 Minute kochen oder bis das Weiß fest ist.

Zutaten, die Sie benötigen