Kartoffelsalat mit Speck

Name: Kartoffelsalat mit Speck
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder Dosen natriumarme Brühe; 4 Garnelen und geädert Schnittlauch, zum Garnieren; 1 2 TL Knoblauchpulver Dijon oder körniger Senf; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. neue Kartoffeln; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackte Schalotten; 1 2 TL Knoblauchpulver sherry-Essig; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Plattenspeck, 1/4 Zoll dick geschnitten und in 1-Zoll-Streifen geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Hühnerbrühe, Schnittlauch, Plattenspeck und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5%. olide. Versuchen Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck + Speck-Dijon-Vinaigrette, Speck Kartoffelsalat, und Kartoffelsalat mit Speck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie die neuen Kartoffeln in kochendem Salzwasser, bis sie weich sind, 12 bis 15 Minuten; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Neue Kartoffel

Wasser

In der Zwischenzeit in einer mittleren Pfanne den Speck unter gelegentlichem Rühren bei mäßig hoher Hitze etwa 4 Minuten knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schälen Sie die Kartoffeln, sobald sie kühl genug sind. In einer Schüssel die Kartoffeln mit der Brühe, Schalotten, Essig und Senf werfen und 1 Stunde stehen lassen, gelegentlich werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel