Klassische geröstete Kokoscreme-Torte

Name: Klassische geröstete Kokoscreme-Torte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oder gut gerührte ungesüßte Kokosmilch in Dosen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zucker der Konditoren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gefrorene Zuckerschoten; 4 groß Eigelb; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstet und Pistazien; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere (Schlagsahne) Sahne; 1 Prise Prise Salz; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte ungesüßte getrocknete Kokosnuss, geröstet; 1 Heath Bar Toffeestücke reiner Vanilleextrakt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kaltes Wasser

Klassische geröstete Kokoscreme-Torte ist ein vegetarisch Dessert. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 431 Kalorien, 4g Eiweiß, und 35 G Fett jeder. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gut gerührte Kokosmilch, Sahne, Maisstärke und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Kokoscreme-Cupcakes mit geröstetem Kokosnuss-Frischkäse-Zuckerguss, Geröstetes Kokosnusseis, und Geröstete Kokosnuss-Sahne-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl, Zucker und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Cut in der butter mit einem mixer oder zwei Messer verwendet Schere-mode, bis die butter ist die größe von kleinen erbsen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenschere

Blender

Streuen Sie 1 Esslöffel Wasser über die Mischung und rühren Sie mit einer Gabel um, um sie gleichmäßig zu befeuchten. Fügen Sie weiterhin Wasser hinzu, bis der Teig gerade zusammenkommt, wenn ein kleines Stück zwischen Ihre Finger gedrückt wird. Den Teig zu einer Kugel zusammendrücken und leicht kneten. Den Teig zu einer Scheibe formen, in Wachspapier einwickeln und mindestens 30 Minuten oder bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Positionieren Sie ein rack in die Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 218°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einer 12- bis 13-Zoll-Runde ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Übertragen Sie den Teig auf eine 9-Zoll-Glaskuchenplatte und drücken Sie das Gebäck vorsichtig gegen den Boden und die Seiten der Platte. Drehen Sie den überhang unter und Crimpen Sie die Kanten. Stechen Sie den Boden und die Seiten der Schale mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Die Tortenschale mit einem Stück Hochleistungsaluminiumfolie auslegen, fest in den Boden und an die Seiten drücken und mit ungekochtem Reis oder Bohnen füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Beans

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie die Kruste für 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Folie und den Reis und backen Sie sie 8 bis 10 Minuten länger oder bis die Kruste goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Auf einem Rost auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

So machen Sie die Füllung: Bringen Sie die Kokosmilch in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und decken Sie sie warm ab.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schlagen Sie den Zucker und das Eigelb mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit in einer großen tiefen Schüssel, bis sie sehr dick und blass sind und das Volumen mindestens dreimal zugenommen hat. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie das Mehl, die Maisstärke und das Salz ein, wobei Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf abkratzen. Während des Schlagens nach und nach die warme Kokosmilch einfüllen. Die Mischung in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie zum Kochen kommt und dicker wird, dann 1 Minute kochen lassen und ständig verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Maisstärke

Eigelb

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schneebesen

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Schüssel

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, fügen Sie die Butter hinzu und schlagen Sie, bis sie geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Fügen Sie 3/4 Tasse Kokosnuss und 1/2 Teelöffel Vanille.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Vanille

Die Gebäckcreme in eine Schüssel geben und unter gelegentlichem Rühren auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Bedecken Sie die Oberfläche mit Plastikfolie, um die Bildung einer Haut zu verhindern, und kühlen Sie sie etwa 2 Stunden lang, bis sie gründlich gekühlt und eingestellt sind, oder bis zu 1 Tag lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Konditorcreme

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schneebesen

Schüssel

Schlagen Sie die schwere Sahne mit dem Zucker der Konditoren mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit in einer großen tiefen Schüssel, bis sie steife Spitzen hält, wenn die Schläger angehoben werden. Die restliche Vanille einrühren. Mit einem Gummispatel etwa ein Viertel der Schlagsahne in die Gebäckcreme falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Schlagsahne

Konditorcreme

Schwere Sahne

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Spachtel

Schüssel

Übertragen Sie die Gebäckcreme auf die Kruste und glätten Sie die Oberseite mit einem kleinen versetzten Spatel.

Zutaten, die Sie benötigen

Konditorcreme

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel

Die restliche Schlagsahne mit dem sauberen Offset-Spatel darüber verteilen. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten oder bis zu 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel

Die Oberseite des Kuchens mit der restlichen gerösteten Kokosnuss bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Servieren in Keile geschnitten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss