Knackig gehäuteter Lachs mit Chimichurri-Sauce

Name: Knackig gehäuteter Lachs mit Chimichurri-Sauce
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 2
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Chile - oder Cayennepfeffer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten koscheres oder grobes Meersalz; 1 großer Haufen flachblättrige Petersilie, stielig und gehackt, etwa 2/3 Tasse; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 2 Garnelen und geädert Chimichurri-sauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch locker verpackter frischer Oregano, gehackt oder nach Geschmack; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch guter Sherry oder Rotweinessig; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. könig Lachsfilets, Haut auf; 1 Doppelt gefüllte Oreos koscheres Meersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein teuer rezept für Fans von südamerikanischem Essen. Wenn Sie koscheres Meersalz, Chimichurri-Sauce, Weinessig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 4%. enial. Versuchen Knackig gehäutetes Huhn mit Rosmarinkartoffeln, Crisp-Skinned Butterflied gebratener Truthahn mit Soße, und Miso-glasierter, knusprig gehäuteter Lachs - Aktualisiert für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Chile - oder Cayennepfeffer 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

koscheres oder grobes Meersalz 1großer Haufen

flachblättrige Petersilie, stielig und gehackt, etwa 2/3 Tasse 3Nelke

knoblauch, gehackt 2Garnelen und geädert

Chimichurri-sauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

locker verpackter frischer Oregano, gehackt oder nach Geschmack 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

guter Sherry oder Rotweinessig 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

könig Lachsfilets, Haut auf 1Doppelt gefüllte Oreos

koscheres Meersalz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.