Hähnchen mit Knoblauch und Preiselbeeren ist ein Hauptgericht für 6 Personen. Für 2,25 $ pro Portion deckt dieses Rezept 28 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 312 Kalorien , 45 g Eiweiß und 9 g Fett . Eine Mischung aus Lorbeerblatt, Butter, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten . Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Wertung von 70 % . Deutscher Zitronenkuchen mit Preiselbeeren alias Cranberry-Zitronenkuchen , Weiße Bohnen-Knoblauch-Suppe mit Spinat und knusprigem Prosciutto und Rosmarin-Knoblauch-Toast und Hühnersalat mit Preiselbeeren und Pekannüssen und griechischem Joghurt
Anweisungen
1
Geben Sie die Zwiebeln, den Sellerie, die Karotten, die Preiselbeeren, den Knoblauch und das Lorbeerblatt in eine 13 x 9 Zoll große, mit Kochspray beschichtete Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)
Schweinefettrücken
Schweinefettrücken
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
2
Wein oder Brühe hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Schlagsahne, Optional
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
3
Salz, Pfeffer und Basilikum vermischen und über das Hähnchen streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
4
Über die Gemüsemischung geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
5
Unbedeckt bei 350° 70–80 Minuten backen oder bis der Hühnersaft klar ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
6
Hähnchen herausnehmen und warm halten. Kochflüssigkeit abgießen und die Gemüsemischung wegwerfen. Fett von der Flüssigkeit abschöpfen und 1 1/3 Tassen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Peperoncini Zum Garnieren
7
Für die Soße Preiselbeeren in eine kleine Schüssel geben und kochendes Wasser hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)
3 Minuten stehen lassen, abgießen und die Flüssigkeit wegschütten. Beeren beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackte Geschälte Geröstete Und Gesalzene Pistazien
9
Butter in einem antihaftbeschichteten Topf mit Kochspray schmelzen. Mehl, Salz und Pfeffer glatt rühren. Nach und nach die restliche Kochflüssigkeit unterrühren. Aufkochen lassen; 1–2 Minuten weiterkochen oder bis die Masse eingedickt ist. Halbfettmilch und die beiseite gelegten Cranberries unterrühren und erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
Halb Und Halb
(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)