Knoblauch-Cranberry-Hühnchen

Name: Knoblauch-Cranberry-Hühnchen
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 5 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Tasse gehackte Zwiebel; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie Rippen, gehackt; 1 Kilogramme Knochen-in Hähnchenbrust Hälften); 354 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißwein oder natriumreduzierte Hühnerbrühe; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Heißes Wasser (100 °F); 30 Habanero-Pfeffer getrocknete cranberries; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfrei halb und halb; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 1 ganze Knoblauchknolle, Nelken getrennt und geschält; 8 grüne Zwiebeln, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes Wasser; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Hähnchen mit Knoblauch und Preiselbeeren ist ein Hauptgericht für 6 Personen. Für 2,25 $ pro Portion deckt dieses Rezept 28 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 312 Kalorien , 45 g Eiweiß und 9 g Fett . Eine Mischung aus Lorbeerblatt, Butter, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten . Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Wertung von 70 % . Deutscher Zitronenkuchen mit Preiselbeeren alias Cranberry-Zitronenkuchen , Weiße Bohnen-Knoblauch-Suppe mit Spinat und knusprigem Prosciutto und Rosmarin-Knoblauch-Toast und Hühnersalat mit Preiselbeeren und Pekannüssen und griechischem Joghurt

Anweisungen

Geben Sie die Zwiebeln, den Sellerie, die Karotten, die Preiselbeeren, den Knoblauch und das Lorbeerblatt in eine 13 x 9 Zoll große, mit Kochspray beschichtete Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Wein oder Brühe hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Salz, Pfeffer und Basilikum vermischen und über das Hähnchen streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Über die Gemüsemischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Unbedeckt bei 350° 70–80 Minuten backen oder bis der Hühnersaft klar ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Hähnchen herausnehmen und warm halten. Kochflüssigkeit abgießen und die Gemüsemischung wegwerfen. Fett von der Flüssigkeit abschöpfen und 1 1/3 Tassen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Kleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt

Für die Soße Preiselbeeren in eine kleine Schüssel geben und kochendes Wasser hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3 Minuten stehen lassen, abgießen und die Flüssigkeit wegschütten. Beeren beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Geschälte Geröstete Und Gesalzene Pistazien

Butter in einem antihaftbeschichteten Topf mit Kochspray schmelzen. Mehl, Salz und Pfeffer glatt rühren. Nach und nach die restliche Kochflüssigkeit unterrühren. Aufkochen lassen; 1–2 Minuten weiterkochen oder bis die Masse eingedickt ist. Halbfettmilch und die beiseite gelegten Cranberries unterrühren und erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht