Knusprig gekrönt Cumberland Pie

Knusprig gekrönt Cumberland Pie
Knusprig gekrönt Cumberland Pie benötigt um 4 Stunden und 35 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Eine Portion enthält 651 Kalorien, 36g protein, und 44 G Fett. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Lorbeerblätter, Mehl, reifen Cheddar und Parmesan und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. ergebnis von 91%, dieses Gericht ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Cumberland Pie, Knuspriger Thunfisch & Pasta, und Knusprig-gekrönter cremiger Spinat.

Anweisungen

1
Ofen auf 160C / 140C Lüfter / Gas erhitzen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Sellerie, Zwiebel, Karotten, Lorbeer und 1 Thymianzweig in einer Kasserolle mit 1 EL Öl und der Butter 10 Minuten weich machen. Das Mehl einrühren, gefolgt von der reinen, Worcestershire-sauce und Brühwürfel.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauceWorcestershire-sauce
Bouillon WürfelBouillon Würfel
KarotteKarotte
ButterButter
SelleriesSelleries
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZwiebelZwiebel
ThymianThymian
SpeiseölSpeiseöl
3
Nach und nach 600 ml heißes Wasser einrühren, dann das Rindfleisch hineingeben und leicht köcheln lassen. Abdeckung und kochen in den ofen für 2 stunden 30 minuten, dann aufzudecken und kochen für 30 minuten -1 hr mehr, bis das fleisch ist wirklich zart und sauce verdickt.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
WasserWasser
RindfleischRindfleisch
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
In der Zwischenzeit kochen Kartoffeln in einer Pfanne mit kochendem Wasser, bis theyre nicht getan, aber über den Weg dorthin.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fleisch in eine Auflaufform geben. Die Spieße in 1 cm dicke Runden schneiden und vorsichtig mit Gewürzen, dem restlichen Öl und Thymianblättern würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ThymianThymian
WürzeWürze
FleischFleisch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
6
Schicht auf dem Rindfleisch, streuen mit dem Käse, wie Sie Schicht. Sie können den Kuchen jetzt 1 Tag lang abdecken und abkühlen oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
RindfleischRindfleisch
7
Erhöhen ofen zu 200C/180C fan/gas 6 und backen für 30-40 minuten, bis goldene und knusprig, und sauce sprudeln, wenn das gericht ging in kalt.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Mit Erbsen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ErbseErbse

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling und Vin Santo sind meine Top-Picks für Kuchen. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Sie könnten versuchen, Snake River Late Harvest Riesling. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.
Snake River Spätlese Riesling
Snake River Spätlese Riesling
Hergestellt aus den Trauben, die in unserem Weingut Arena Valley Vineyard am Weinstock hängen bleiben, ist Late Harvest Riesling unser ursprünglicher Dessertwein. Unsere 2011 hat eine limeade Nase mit einem Hauch von Mineralien und einem Honig-finish. Genießen Sie diesen Wein zu Desserts auf Fruchtbasis oder als erfrischenden Aperitif.
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 35 m.
Portion5
Gesundheits-Score29
Magazin