Knuspriger Wintersalat

Name: Knuspriger Wintersalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 450 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Gelbe Zwiebel, fein gehackt; 1 klein sellerie; 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte gemischte Nüsse, Walnüsse, Haselnüsse oder Pekannüsse sind gut; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Wenn Sie Dijon-Senf, Sellerie, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 7%. rstaunlich. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Knuspriger Winterkohl-Fenchel-Salat, Knuspriger Wintergemüsesalat mit Oliven und Kapern, und Knuspriger Winter Slaw mit asiatischer Birne und Manchego.

Anweisungen

Karotten und Sellerie schälen und in einer Küchenmaschine reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Mischen Sie zusammen mit der Zwiebel und Nüssen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Sse

Das Öl und den Essig mit etwas Senf, Salz und Pfeffer verquirlen und sofort mit dem Salat werfen, damit der Sellerie nicht braun wird. Abdecken und bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Sellerie

Senf

Essig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Schneebesen

Zutaten

Portion:

4501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Gelbe Zwiebel, fein gehackt 1klein

sellerie 1

rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gehackte gemischte Nüsse, Walnüsse, Haselnüsse oder Pekannüsse sind gut 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Salat kann mit Chardonnay, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Trentadue La Storia Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.