Knuspriges Weißbrot

Name: Knuspriges Weißbrot
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) aktive Trockenhefe; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt brot Mehl; 2 (Winter) margarine, erweicht; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weißzucker

Knuspriges Weißbrot benötigt ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 196 Kalorien, 6g Eiweiß, und 3g Fett. Dieses Rezept dient, 16. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wasser, Brotmehl, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 37%, was nicht so spektakulär ist. Versuchen Riesige knusprige & cremige weiße Bohnen mit Grüns, Knuspriges französisches Brot, und Knuspriges Käsebrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Rührschüssel Hefe und Zucker im warmen Wasser auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Lassen Sie stehen, bis cremig, ca.

In einer großen Rührschüssel die Hefemischung mit der Milch, der Butter oder Margarine, 4 Tassen Mehl und dem Salz vermengen; rühren, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Hefe

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Fügen Sie das restliche Mehl, 1/2 Tasse zu einer Zeit, gut nach jeder Zugabe rühren. Wenn der Teig zusammengezogen ist, drehen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Oberfläche und kneten Sie ihn glatt und geschmeidig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Eine große Rührschüssel leicht einölen, den Teig in die Schüssel geben und mit Öl bestreichen. Mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis sich das Volumen etwa 1 Stunde verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entleeren Sie den Teig und drehen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Oberfläche. Den Teig in zwei gleiche Stücke teilen und zu Broten formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Legen Sie die Brote in zwei leicht gefettete 9x5-Zoll-Laib Pfannen. Decken Sie die Brote mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie sie etwa 40 Minuten lang aufgehen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Pfanne

Mist Brote mit Wasser und backen bei 400 Grad F (200 Grad C) Ofen für 20 bis 30 Minuten oder bis die Brote goldbraun sind und der Boden eines Laibs klingt hohl, wenn angezapft.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen