Koch das Buch: Fettuccine mit Rock Shrimp, Mais, & Jalapeno

Name: Koch das Buch: Fettuccine mit Rock Shrimp, Mais, & Jalapeno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rucola, gespült und gesponnen-trocken, gehackt; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 ohren Mais, Kerne aus Cob entfernt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete fettuccine; 1 ( Auberginen) jalapeño, stielig und gesät, in Runden geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra sowie hochwertiges natives Olivenöl extra zum Beträufeln; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rock-Garnelen, geschält und deveined; 4 Garnelen und geädert Meersalz

Kochen Sie das Buch: Fettuccine mit Rock Shrimp, Mais, & Jalapeno ist ein milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 762 Kalorien, 44g protein, und 19 G Fett. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Serious Eats hat 4 die fans. Eine Mischung aus Jalapeño, Pfeffer, Ährenmais und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Kochen Sie das Buch: Jalapeño-Cheddar-Mais-Muffins, Kochen Sie das Buch: BBQ Jalapeño Poppers, und Kochen Sie das Buch: Jalapeño Käse Pommes Frites für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Fettuccine hinzu und kochen Sie 1 Minute weniger als die Box für al dente anweist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettuccine

Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und etwa 1/4 Tasse Kochwasser aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Während die Nudeln kochen, erhitzen Sie die 3 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Flamme in einer tiefen, geradlinigen Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Jalapeño und kochen, bis weich, ca. Die Steingarnelen mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne geben. Die Garnelen von allen Seiten insgesamt 6 bis 8 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Mais hinzu, rühren Sie gut, um zu kombinieren, und kochen Sie für ungefähr 1 Minute mehr. Mit 1/2 Teelöffel Meersalz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meersalz

Mais

Reduzieren Sie die Flamme auf Mittel und fügen Sie den Rucola. Rühren, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Fügen Sie die Nudeln und das reservierte Nudelwasser hinzu. Verwenden Sie eine Zange, um die Zutaten zu kombinieren, und kochen Sie noch etwa 1 Minute weiter. Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen. Verwenden Sie die Zange, um die Nudeln in vier Servierschalen zu geben, und träufeln Sie vor dem Servieren etwas hochwertiges natives Olivenöl extra über jede Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Salz Und Pfeffer

Wasser

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel