Kochen Sie das Buch: Garnelencocktail nach mexikanischer Art

Name: Kochen Sie das Buch: Garnelencocktail nach mexikanischer Art
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 reife Avocado, entkernt, Fleisch von der Haut geschöpft und quer geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Muschelsaft, Schalentierbrühe oder Wasser; 24 cracker (Standard-Ausgabe Saltines oder handwerkliche Cracker) oder 8 bis 12 Unzen Tortilla-Chips; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (lose verpackt) gehackter frischer Koriander (dicke Bodenstiele abgeschnitten); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mexikanische scharfe sauce (wie Valentina oder Tamazula); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 2 Limetten, in Keile geschnitten; 4 etwas gehackte Zucchini Salz; 1 klein weiße Zwiebel, in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, also probieren Sie Cook the Book: Shrimp Cocktail im mexikanischen Stil aus. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 259 Kalorien, 4g Eiweiß, und 12g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 83 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Limettensaft, Ketchup, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. iemlich gut. Versuchen Kochen Sie das Buch: Gerösteter Garnelencocktail, Abendessen heute Abend: Shrimpscocktail nach mexikanischer Art (Coctel de Camarones), und Kochen Sie das Buch: Der Throwdown Cocktail für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Servieren Sie den Cocktail in kleinen Schüsseln mit Avocado-Scheiben, begleitet von Salzcrackern (für eine sehr authentische Note) oder Tortilla-Chips und Limettenkeilen, auf die sich Ihre Gäste drücken können.

Zutaten, die Sie benötigen

Saltine Cracker

Tortilla-chips

Kalk Keil

Cocktail

Avocado

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

reife Avocado, entkernt, Fleisch von der Haut geschöpft und quer geschnitten 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Muschelsaft, Schalentierbrühe oder Wasser 24

cracker (Standard-Ausgabe Saltines oder handwerkliche Cracker) oder 8 bis 12 Unzen Tortilla-Chips 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(lose verpackt) gehackter frischer Koriander (dicke Bodenstiele abgeschnitten)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mexikanische scharfe sauce (wie Valentina oder Tamazula)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft 2

Limetten, in Keile geschnitten 4etwas gehackte Zucchini

Salz 1klein

weiße Zwiebel, in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten GEN5 Chardonnay versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.