Kochen Sie das Buch: George Washingtons Lieblings-Maiskuchen

Kochen Sie das Buch: George Washingtons Lieblings-Maiskuchen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie aktive Hefe, Wasser, gemahlenes Maismehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. ut. Versuchen George Washingtons Karottenkuchen, George Washington Kirsche Schuster, und George-Washington-Pfund-Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie am Abend zuvor 1 Tasse Maismehl, 1 1/2 Tassen lauwarmes Wasser und die Hefe in einer mittelgroßen, nicht reagierenden Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
GetreidemehlGetreidemehl
WasserWasser
HefeHefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Gut verquirlen; Die Mischung wird dünn sein. Schüssel fest abdecken; über Nacht an einem warmen Ort aussitzen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
Am nächsten Morgen die restlichen 1 Tasse Maismehl, das Salz und das Ei verquirlen. Decken Sie die Schüssel erneut ab und lassen Sie sie 15 bis 20 Minuten stehen (damit das gerade hinzugefügte Maismehl etwas Flüssigkeit aufnimmt und etwas weicher wird).
Zutaten, die Sie benötigen
GetreidemehlGetreidemehl
SalzSalz
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
4
Überprüfen Sie die Konsistenz; Es sollte in der Nähe eines dünnen Pfannkuchenteigs sein, weder annähernd flüssig noch so dick wie Sahne. Fügen Sie bei Bedarf etwas mehr lauwarmes Wasser hinzu, um dies zu erreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwere SahneSchwere Sahne
WasserWasser
5
Erhitzen Sie eine gut gewürzte gusseiserne Pfanne oder Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Befeuchten Sie ein Papiertuch mit Pflanzenöl. Sobald die Pfanne heiß ist, reiben Sie das Innere schnell, aber gründlich mit dem geölten Handtuch.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
PfannePfanne
6
Auf Wunsch mit Honig und Butter servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
HonigHonig
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score7
Magazin