Kohlrabi-gekrönt Shepherd's Pie

Name: Kohlrabi-gekrönt Shepherd's Pie
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Europäisch, Irisch
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, geschält und kleine Würfel; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 2 groß Eigelb; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Knoblauchzehen, gehackt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Lamm; 2 Kilogramm grüner oder violetter Kohlrabi; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Rinderbrühe; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Erbsen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter (3/4-stick), bei Raum Temperatur; 1 1 EL getrockneter Oregano Worcestershire-sauce; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, kleine Würfel

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also Kohlrabi-Hirtenkuchen aus. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29g protein, 42g Fett, und insgesamt 616 Kalorien. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Tomatenmark, gemahlenes Lamm, Thymian und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Es ist ein eher teuer rezept für Fans von schottischem Essen. 6%. ut. Ähnliche Rezepte sind Paleo Shepherd ' s Pie, Cheddar gekrönt Shepherd's Pie, und Cheddar-gekrönt Shepherd's Pie.

Anweisungen

Erhitze den Ofen auf 425 ° F und ordne ein Gestell im oberen Drittel an.Schneiden Sie die Stielenden und alle Stiele oder Grüns von den Kohlrabien ab. Schälen Sie mit einem Gemüseschäler die Haut und die faserige innere Schicht, bis Sie das weiße Fleisch erreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Grüngebühren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Backofen

Das Fleisch in 1-Zoll-Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie das öl, Salz und Pfeffer und werfen zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf mit schwerem Boden oder Dutch Oven bei mittlerer Hitze, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie das Lamm, 1 Teelöffel Salz und den gemessenen Pfeffer hinzu. Kochen Sie das Lamm mit einem Holzlöffel in kleine Stücke, bis das Fleisch vollständig durchgegart ist und der größte Teil der Feuchtigkeit verdunstet ist, etwa 7 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Lamm

Fleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Mit einem geschlitzten Löffel in eine mittelgroße Schüssel geben; beiseite stellen.Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Fügen Sie die Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Thymian und restlichen 1/2 Teelöffel Salz in den Topf geben. Mit Pfeffer würzen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich ist und anfängt zu bräunen, ca. Gib das Lamm und alle angesammelten Säfte in den Topf zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Knoblauch

Pfeffer

Zwiebel

Thymian

Lamm

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Tomatenmark hinzu und rühren Sie, um das Lamm und das Gemüse zu bestreichen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Tomatenpaste nicht mehr roh schmeckt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Pflanzlich

Lamm

Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis er vollständig verdampft ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Das Mehl hineinstreuen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es nicht mehr roh schmeckt, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Legen Sie den gerösteten Kohlrabi in die Schüssel einer Küchenmaschine mit Klingenaufsatz.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohlrabi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie die Butter hinzu und verarbeiten Sie sie glatt, ca. Nach Bedarf abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Fügen Sie das Eigelb hinzu und verarbeiten Sie es, bis es gerade eingearbeitet ist. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Fügen Sie die Erbsen der Füllung hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse

Übertragen Sie die Füllung auf eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.Lassen Sie das Kohlrabi-Topping in großen Löffeln über die Füllung fallen und verteilen Sie es in einer gleichmäßigen Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohlrabi

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