Kokos-Curry-Garnelen

Name: Kokos-Curry-Garnelen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Limettenkeile, zum Servieren; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte Kokosmilch (nicht fettarm)

Kokosnuss-Curry-Garnelen könnten nur die Indisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 234 Kalorien, 17g protein, und 17g Fett. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Wenn Sie Currypulver, Ingwer, Limettenkeile und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur als dessert. 82 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kokos Laksa mit Garnelen (Kokos-Curry-Nudelsuppe mit Garnelen), Kokos-Curry-Garnelen mit Kokos-Reis, und Kokos-Garnelen-Curry.

Anweisungen

In einem großen Topf Kokosmilch, Limettensaft, Currypulver und Ingwer verquirlen. Langsam bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Simmer bis leicht reduziert und verdickt, etwa 7 bis 10 Minuten. Zum Würzen abschmecken und bei Bedarf Salz und / oder Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Currypulver

Limettensaft

Würze

Ingwer

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Topf

Fügen Sie die Garnelen hinzu und köcheln Sie bedeckt, bis die Garnelen vollständig gekocht sind, etwa 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Das Curry in eine Servierschüssel geben und mit Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Currypulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Schneebesen

Topf

Schüssel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Limettenkeile, zum Servieren 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 397Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesüßte Kokosmilch (nicht fettarm)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Loveblock Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche.