Kokosnuss Rote Currysauce und Nudeln

Name: Kokosnuss Rote Currysauce und Nudeln
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Karotten, julienned; 1 EL Rotweinessig 1/2 block extra fester tofu, gewürfelt; 4 Garnelen und geädert Gehackter frischer Koriander zum Garnieren; 1 1-Zoll-Stück frischer Ingwer, gerieben; 1 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Saft frische Limette; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch napa Kohl, chiffonade; 454 Habanero-Pfeffer frische Nudeln, al dente gekocht; 1 vgl. geriebener Parmesan rote curry-paste; 3 schalotten, nur grüne Teile, in Scheiben geschnitten; 1 klein Schalotte, fein gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch stielige und geschnittene Shiitake-Pilze; 425 Habanero-Pfeffer ungesüßte Kokosmilch, gerührt

Kokosnuss rote Currysauce und Nudeln erfordert über 20 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 777 Kalorien, 23 G protein, und 33 G Fett. Wenn Sie Honig, Currypaste, Napa-Kohl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als preiswertes Hauptgericht. 5%. Versuchen Kokos-rote Curry-Sauce & Nudeln, Knusprige Tofu & Reisnudeln in roter Curry-Kokos-Sauce, und Frische Sommerrollen mit Garnelen, Mango, Seetangnudeln und Kokos-Erdnuss-Currysauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie die Pilze, Ingwer und Schalotten, bis sie weich sind, ca. Die rote Currypaste einrühren und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Curry-paste

Pilz

Schalotte

Ingwer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Whisk in der Kokosmilch, und fügen Sie dann den Kohl, Karotten und Tofu und kochen 5 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Kohl

Karotte

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen und Honig, Schalotten, Limettensaft und Koriander unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Honig

Etwas abkühlen lassen und dann über die Nudeln werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schneebesen

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Karotten, julienned 1EL Rotweinessig

1/2 block extra fester tofu, gewürfelt 4Garnelen und geädert

Gehackter frischer Koriander zum Garnieren 1

1-Zoll-Stück frischer Ingwer, gerieben 1Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1

Saft frische Limette 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

napa Kohl, chiffonade 454Habanero-Pfeffer

frische Nudeln, al dente gekocht 1vgl. geriebener Parmesan

rote curry-paste 3

schalotten, nur grüne Teile, in Scheiben geschnitten 1klein

Schalotte, fein gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

stielige und geschnittene Shiitake-Pilze 425Habanero-Pfeffer

ungesüßte Kokosmilch, gerührt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.