Kokosnusskuchen

Name: Kokosnusskuchen
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. reiner Mandelextrakt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. reiner Mandelextrakt; 1 1 Pfund Zucchini, 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Über Puderzucker; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) konditorzucker, gesiebt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, bei Raumtemperatur; 5 extra große eier, bei Raumtemperatur; 375 Nüsse jeder Art (gehackt) Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben der Pfannen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 244 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gesüßte geschredderte Kokosnuss; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) gesüßte geschredderte Kokosnuss; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) (2 sticks) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) (3 sticks) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur, plus mehr zum einfetten der Pfannen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. reiner Vanilleextrakt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. reiner Vanilleextrakt

Coconut Cake ist ein vegetarisches Lacto-Ovo-Dessert. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Für 1,5 $ pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1028 Kalorien, 10 g Protein und 63 g Fett. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Milch, Butter, Zucker und Backpulver. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten. 77 Personen fanden dieses Rezept köstlich und sättigend. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut zum Muttertag. Mit einer Löffelnote von 39 % ist dieses Gericht nicht so überragend. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Throwdown’s gerösteter Kokosnusskuchen mit Kokosnussfüllung und Kokosbuttercreme“, „Throwdown’s gerösteter Kokosnusskuchen mit Kokosnussfüllung und Kokosnussbuttercreme“ und „Honor: Kokosnusskuchen mit Kokosnusscremefüllung und Frischkäsebuttercreme“.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Fetten Sie zwei (9 Zoll) runde Kuchenformen ein und legen Sie sie dann mit Pergamentpapier aus. Nochmals fetten und leicht mit Mehl bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/8 C. Weißer Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küken Guckt Süßigkeiten

Küchengarn Oder Fleischergarn

In der Schüssel eines Elektromixers mit Rühraufsatz Butter und Zucker bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 3 bis 5 Minuten lang cremig rühren, bis die Masse hellgelb und schaumig ist. Die Eier in eine kleine Schüssel aufschlagen. Geben Sie bei mittlerer Geschwindigkeit des Mixers die Eier einzeln hinzu und kratzen Sie während des Mischens einmal an der Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/4 Tassen Halbsüße Miniaturschokoladenstückchen, Geteilt

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Backfett, Geteilt

32 Große Marshmallows, Halbiert

Zusätzlicher Klarer Vanilleextrakt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

Frische Erdbeeren Zum Servieren, Optional

Pflaumenglasur

Vanille- und Mandelextrakt hinzufügen und gut vermischen. Die Mischung könnte geronnen aussehen; Mach dir keine Sorgen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßigkeiten-Halsketten

1/2 Tasse Mandelblättchen, Geröstet** Siehe Cook's Note

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen. Geben Sie bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers abwechselnd die trockenen Zutaten und die Milch in drei Teilen zum Teig hinzu, beginnend und abschließend mit den trockenen Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 EL Paprika

1 1/8 C. Weißer Zucker

, Wie Zum Beispiel Rapsöl

Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Erdbeeren Zum Servieren, Optional

Pflaumenglasur

Mischen, bis alles gut vermischt ist. Die 4 Unzen Kokosnuss mit einem Gummispatel unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Bis 1 Tasse Kokosraspeln, Geröstet, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

5-Zoll-Maistortillas, Vorzugsweise Weiß, Oder Vorbereitete Taco-Schalen

Den Teig gleichmäßig in die beiden Formen gießen und die Oberseite mit einem Messer glatt streichen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

In der Mitte des Ofens 45 bis 55 Minuten backen, bis die Oberfläche gebräunt ist und ein Kuchentester sauber herauskommt. Lassen Sie die Kuchen 30 Minuten lang auf einem Backgitter abkühlen und stürzen Sie sie dann zum Abkühlen auf ein Backgitter.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchengarn Oder Fleischergarn

Für den Zuckerguss in der Schüssel eines Elektromixers mit Rühraufsatz Frischkäse, Butter, Vanille und Mandelextrakt bei niedriger Geschwindigkeit vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel-Extrakt

Dose Blaubeerkuchenfüllung, Geteilt

Farben

Süßigkeiten-Halsketten

1-1/4 Tassen Halbsüße Miniaturschokoladenstückchen, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

Pflaumenglasur

Den Puderzucker hinzufügen und glatt rühren (nicht schlagen!).

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips, Fein Gehackt

Zum Zusammenstellen eine Schicht mit der Oberseite nach unten auf einen flachen Servierteller legen und mit Zuckerguss bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Farben

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und Saft Einer Halben Zitrone

Legen Sie die zweite Schicht mit der Oberseite nach oben darauf und bestreichen Sie die Oberseite und die Seiten. Um den Kuchen zu dekorieren, bestreuen Sie die Oberseite mit Kokosnuss und drücken Sie leicht mehr Kokosnuss auf die Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Bis 1 Tasse Kokosraspeln, Geröstet, Geteilt

Bei Zimmertemperatur servieren.

Kochausrüstung

Küken Guckt Süßigkeiten

Küchengarn Oder Fleischergarn

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

Frische Erdbeeren Zum Servieren, Optional

Pflaumenglasur

5-Zoll-Maistortillas, Vorzugsweise Weiß, Oder Vorbereitete Taco-Schalen

Messer

Zutaten

Portion:

01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

reiner Mandelextrakt 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

reiner Mandelextrakt 11 Pfund Zucchini,

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Über Puderzucker 454Nüsse jeder Art (gehackt)

konditorzucker, gesiebt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

frischkäse, bei Raumtemperatur 5extra große

eier, bei Raumtemperatur 375Nüsse jeder Art (gehackt)

Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben der Pfannen 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2446 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 400Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 113Nüsse jeder Art (gehackt)

gesüßte geschredderte Kokosnuss 170Nüsse jeder Art (gehackt)

gesüßte geschredderte Kokosnuss 227Nüsse jeder Art (gehackt)

(2 sticks) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur 340Nüsse jeder Art (gehackt)

(3 sticks) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur, plus mehr zum einfetten der Pfannen 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

reiner Vanilleextrakt 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

reiner Vanilleextrakt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind eine gute Wahl für Kokosnusskuchen. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der Barefoot Bubbly Extra Dry mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.

Barefoot Bubbly Extra Dry

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne bietet Aromen von reifen Äpfeln, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Röstaromen ergänzen den cremigen, anhaltenden Abgang. Dieser Sekt wird am besten gekühlt serviert (36–40 °F), er ist perfekt ausbalanciert mit mehreren Fruchtschichten, die den Gaumen erfreuen.