Koreanische Bulgogi

Name: Koreanische Bulgogi
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 6 Schalotten schräg in 1/2 Stücke schneiden; 3 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. sesamöl; 1 1 Pfund Zucchini, sesamsamen (Sie können mehr hinzufügen, wenn Sie möchten); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 6 (Winter) zucker (dies kann etwas anderem gleichkommen, aber ich habe es nicht; 2 Kilogramm london broil oder top runde; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gehackter Knoblauch (oder 4 ganze gehackte Nelken)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 3%. rstaunlich. Versuchen Bulgogi Jungol (koreanische Bulgogi-Suppe), Koreanische Bulgogi, und Bulgogi koreanischer GRILL für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

Schalotten schräg in 1/2 Stücke schneiden 31 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

sesamöl 11 Pfund Zucchini,

sesamsamen (Sie können mehr hinzufügen, wenn Sie möchten)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 6(Winter)

zucker (dies kann etwas anderem gleichkommen, aber ich habe es nicht 2Kilogramm

london broil oder top runde 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gehackter Knoblauch (oder 4 ganze gehackte Nelken)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für Koreanisch. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.