Koreanische Kohlwickel mit süß-saurem Gurkensalat

Name: Koreanische Kohlwickel mit süß-saurem Gurkensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 18 Garnelen und geädert Süß-saurer Gurkensalat; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dunkles Sesamöl; 1 2 TL Knoblauchpulver geriebener frischer Ingwer; 1 knoblauchzehe, gepresst; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gochujang (koreanische Chilipaste); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten hellbrauner Zucker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumreduzierte Sojasauce; 18 savoy oder Napa Kohlblätter; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zog Gegrilltes Schweinefleisch (ohne sauce); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reisweinessig; 18 Garnelen und geädert Gehackte Öl-geröstete Cocktail-Erdnüsse

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 9%. icht so groß. Versuchen Süß-saurer Gurkensalat, Süß-saurer Gurkensalat, und Süß-saurer Krautsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie süß-sauren Gurkensalat zu.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

Während Salat Schüttelfrost, Prozess Sojasauce und die nächsten 6 Zutaten in einem Mixer oder Küchenmaschine, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

Löffel etwa 1/4 Tasse Schweinefleisch in jedes Kohlblatt; mit Sojasauce-Mischung beträufeln. Löffel süß-sauren Gurkensalat über Schweinefleisch, mit einem geschlitzten Löffel. Top mit der gewünschten Menge an Erdnüssen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Gezupfte Dillzweige

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

*2 tsp. Asiatische scharfe Chilisauce (wie Sriracha) kann ersetzt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fein Gehackte Dillgurken

Sriracha

Hinweis: Wir haben getestet, mit Annie Chun ' s Go-Chu-Jang Korean Sweet & Spicy sauce, online verfügbar unter anniechun.com.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zutaten

Portion:

18Garnelen und geädert

Süß-saurer Gurkensalat 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

dunkles Sesamöl 12 TL Knoblauchpulver

geriebener frischer Ingwer 1

knoblauchzehe, gepresst 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gochujang (koreanische Chilipaste)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

hellbrauner Zucker 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumreduzierte Sojasauce 18

savoy oder Napa Kohlblätter 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zog Gegrilltes Schweinefleisch (ohne sauce)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reisweinessig 18Garnelen und geädert

Gehackte Öl-geröstete Cocktail-Erdnüsse

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Botanica Weine Mary Delany Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.