Koriander und Senfkorn Huhn

Koriander und Senfkorn Huhn
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Hähnchenschenkeln, Wasser, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Punktzahl von 37% dieses Gericht ist nicht so überragend. Ähnliche Rezepte sind Nektarine, Koriandersamen und Avocado-Salsa, Mozzarella & Orangensalat mit Koriandersamen-Dressing, und Pfeffer, Koriander und mit Sesam verkrusteter Lachs.

Anweisungen

1
Pat Huhn trocken und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
2
Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann braunes Huhn gut, etwa 4 Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Mit einer Zange auf einen Teller geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
ZangeZange
4
Schalotten in die Pfanne geben und bei mäßiger Hitze unter Rühren etwa 2 Minuten goldbraun kochen. Senf- und Koriandersamen, Wein und Wasser einrühren und zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze KoriandersamenGanze Koriandersamen
SchalotteSchalotte
SenfSenf
WasserWasser
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Rückkehr Huhn, Haut Seiten nach oben, zu Pfanne und köcheln lassen, bedeckt, bis Huhn durch gekocht, 20 zu 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Übertragen Sie Huhn auf eine Platte.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
7
Gelee und Koriander in die Sauce geben und rühren, bis das Gelee geschmolzen ist. Sauce mit Salz und Pfeffer würzen und über Hühnchen löffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
CilantroCilantro
Ganzes HuhnGanzes Huhn
GeleeGelee
SoßeSoße

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score6
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