Krabbe-gefüllter Hummerschwanz

Name: Krabbe-gefüllter Hummerschwanz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 15 buttrige runde Cracker, zerkleinert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Esslöffel Demerara-Zucker; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Petersilienblätter; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos silberne Nonpareilles; 2 Hummerschwänze, entlang der Mitte oben geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch klumpen Krabbenfleisch; 0 Heath Bar Toffeestücke Salz, oder nach Geschmack; 1 Doppelt gefüllte Oreos Meeresfrüchte-Gewürz (wie Old Bay®); 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener weißer Pfeffer, oder nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Hummerschwänzen, Zitronensaft, geklärter Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. ergebnis von 47%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Krabbe-gefüllter Hummerschwanz, Orange Hummerschwanz, und Krabben-gefüllter Hummer mit Zitrus-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 425 Grad F (220 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Ziehen Sie die Ränder der geteilten Hummerschalen auseinander und heben Sie das Schwanzfleisch vorsichtig an, um über den Schalen zu ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

(empfohlen: A1 Sauce)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Legen Sie die vorbereiteten Hummerschwänze auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Bürsten Sie jede Portion Schwanzfleisch mit 1 Teelöffel geschmolzener Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Mischen Sie die zerkleinerten Cracker, Krabbenfleisch, 1/4 Tasse geklärte Butter, Petersilie, Meeresfrüchte, Knoblauch, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und weißen Pfeffer in einer Schüssel leicht, bis sie gründlich kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Pfund Mittelgroße Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

3 Esslöffel Demerara-Zucker

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Silberne Nonpareilles

Krabbenfleisch

Zum Binden

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Löffel die Hälfte der Füllung auf jeden Hummerschwanz; Drücken Sie leicht, um die Füllung leicht zu formen, damit sie nicht abfällt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Backen Sie die Hummerschwänze im vorgeheizten Ofen, bis das Fleisch undurchsichtig ist und die Füllung 10 bis 12 Minuten goldbraun ist. Ein Sofortlesethermometer, das in den dicksten Teil des Hummerschwanzes eingeführt wird, sollte 145 Grad F (65 Grad C) anzeigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Kochausrüstung

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Sautierte Garnelen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)15

buttrige runde Cracker, zerkleinert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Esslöffel Demerara-Zucker 12 TL Knoblauchpulver

gehackte frische Petersilienblätter 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

frischer Zitronensaft 1Doppelt gefüllte Oreos

silberne Nonpareilles 2

Hummerschwänze, entlang der Mitte oben geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

klumpen Krabbenfleisch 0Heath Bar Toffeestücke

Salz, oder nach Geschmack 1Doppelt gefüllte Oreos

Meeresfrüchte-Gewürz (wie Old Bay®)0Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener weißer Pfeffer, oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Chablis und Chardonnay sind eine gute Wahl für HUMMER. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Sie könnten versuchen, Louis Jadot, Chablis Vaudesir Grand Cru. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 160 Dollar pro Flasche.