Krabbenkuchen mit gerösteter Knoblauchmayonnaise

Name: Krabbenkuchen mit gerösteter Knoblauchmayonnaise
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfache getrocknete Brotkrumen; 2 Selleriestangen, gehackt; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gekochtes Krabbenfleisch; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kopf Knoblauch (über; 1 2 TL Knoblauchpulver Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettreduzierte mayonnaise; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 8 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 4 Jakobsmuscheln, nur weiße Teile, dünn geschnitten; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Semmelbrösel, Salz und Pfeffer, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 58%, was ziemlich gut ist. Versuchen Krabbenkuchen mit roter Chili-Mayonnaise, Krabbenkuchen mit Paprika-Mayonnaise, und Krabbenkuchen mit Dill Mayonnaise für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mayonnaise zubereiten: Ofen auf 177° vorheizen. Knoblauchzehen trennen, in eine Auflaufform geben und mit Öl beträufeln. Braten, bis sie weich sind, etwa 35 Minuten. Cool in der Pfanne auf einem Rost. Niedrigere Temperatur auf200. Knoblauch schälen, Zitronensaft hinzufügen und mit einer Gabel zerdrücken. Mayonnaise einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zitronensaft

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Drahtgestell

Backofen

Sellerie, Schalotten, Krabbenfleisch, Mayonnaise und 2 Tassen Semmelbrösel mischen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Grüne Zwiebeln

Krabbenfleisch

Selleries

Restliche Semmelbrösel auf Wachspapier verteilen. Die Mischung vorsichtig zu 8 1 Zoll dicken Pasteten formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Verbreiten

Legen Sie jeden Kuchen in Semmelbrösel und wenden Sie sich an Mantel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Butter mit Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. In Chargen Krabbenkuchen goldbraun kochen, 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite. Im Ofen warm halten, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Krabbe

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfache getrocknete Brotkrumen 2

Selleriestangen, gehackt 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gekochtes Krabbenfleisch 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kopf Knoblauch (über 12 TL Knoblauchpulver

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettreduzierte mayonnaise 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)8Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 4

Jakobsmuscheln, nur weiße Teile, dünn geschnitten 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene butter 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.