Kräuter-verkrustetes Lammgestell mit Rosmarinkartoffeln
Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und ganzer 30-Hauptgang? Herb-verkrustete Rack von Lamm mit Rosmarinkartoffeln könnte ein erstaunliches Rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 369 Kalorien, 20g protein, und 15g Fett jeder. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, gemahlenen Senf, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 47 Minuten. 1%. ut. Versuchen Cranberry-verkrustetes Lammgestell mit Rosmarinkartoffeln, Herb-verkrustete Rack Von Lamm, und Herb-verkrustete Rack von Lamm für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Backofen auf 42 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Kartoffeln mit Öl in eine flache Bratpfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
3
Backen Sie 15 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
In der Zwischenzeit Senf, 1 Esslöffel Rosmarin, Thymian und Knoblauch vermischen; über die fleischige Seite und die Enden des Lammregals verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rack Von Lamm
Rosmarin
Senf
Knoblauch
Verbreiten
Thymian
5
Zwiebelkeile, restliche 2 Esslöffel Rosmarin, Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln geben; gut mischen. Push-Mischung an den Rändern der Pfanne; Platz Lamm Rack, fleischig Seite nach oben, in der Mitte.
Zutaten, die Sie benötigen
Rack Von Lamm
Kartoffel
Rosmarin
Pfeffer
Zwiebel
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Backen Sie 22 Minuten oder bis die Innentemperatur des Lammes 140 für mittel-selten erreicht.
Zutaten, die Sie benötigen
Lamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
7
Transfer rack zu einem carving board; zelt mit folie, und lassen sie stehen 5 minuten (temperatur wird steigen zu 145).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
8
Übertragen Sie die Kartoffelmischung auf 4 warme Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
9
Lamm quer in 8 Koteletts schneiden; auf Teller geben und servieren.