Kräutergebratener Truthahn mit Soße

Name: Kräutergebratener Truthahn mit Soße
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen natriumarme Hühnerbrühe; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Estragon; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 zitrone, halbiert; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 zwiebel, geviertelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 10 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 7 Kilogramm Türkei; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Kräutergebratener Truthahn mit Soße könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 773 kalorien, 106g Eiweiß, und 35g Fett. Dieses Rezept is für 10 1 person hat dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Oregano, Thymian und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zwiebel aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Süßigkeiten Mais Cupcakes als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 stunden und 10 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 72%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kräutergebratener Truthahn mit Soße, Kräutergebratener Truthahn mit Ahornsauce, und Kräutergebratene Putenbrust mit Bratensoße.

Anweisungen

Ofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Stellen Sie ein Gestell in eine große Bratpfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Entfernen Sie überschüssige Haut und Fett aus der Türkei.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Hals und Innereien entfernen und wegwerfen. Truthahn unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Innen mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganze Türkei

Wasser

Zwiebel und Zitrone hineinlegen. Binde die Beine zusammen und stecke die Flügel darunter.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Zwiebel

Hühnerflügel

Butter mit Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Thymian, Oregano und Estragon einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Butter

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie den Truthahn auf den Rost in die Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Mit Kräutermischung bestreichen. Verwenden sie ihre hände zu verbreiten und reiben mischung in und unter haut.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Trockene Würze Reiben

Gießen Sie 1 Tasse Wasser in den Boden der Pfanne. Reduzieren ofen temperatur zu 163°; braten türkei bis ein fleisch thermometer eingesetzt in dicksten teil von oberschenkel liest170, über 4 stunden. Alle 20 bis 30 Minuten mit Säften vom Boden der Pfanne begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wasser

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Pfanne

Truthahn aus dem Ofen nehmen, auf ein Schneidebrett legen und locker mit Folie abdecken; 20 bis 30 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Aluminiumfolie

Backofen

Gießen Sie Pfannensäfte in einen Soßentrenner oder eine Schüssel. Fett abschöpfen, das nach oben steigt, 1/4 Tasse Fett und Magermilchsäfte separat reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße