Rinderfilets mit Weinsauce

Name: Rinderfilets mit Weinsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 9 Zolln dick) Rinderfiletsteaks; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter oder margarine, in Stücke geschnitten; 305 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderbrühe, unverdünnt; 2 knoblauchzehen, gepresst; 3 (Winter) grüne Pfefferkörner; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten FETZER Eagle Peak Merlot; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, frisch gemahlener Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Rinderfilets mit Weinsauce erfordert etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 156 Kalorien, 2g Eiweiß, und 13g Fett. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Salz, Pfeffer, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. %. erbesserbar. Versuchen Rinderfilets mit Cognac-Zwiebelsauce, Rinderfilets mit grüner Pfefferkornsauce, und Rindfleisch mit Rotweinsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Steaks gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Braune Steaks in heißem Öl in einer Pfanne bei starker Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe, Wein und Knoblauch in die Pfanne geben; Mischung bei starker Hitze 15 Minuten kochen. Geben Sie die Steaks in die Pfanne zurück und kochen Sie sie 5 bis 6 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad an Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch