Kräuterlammkoteletts

Name: Kräuterlammkoteletts
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) butter, weich gemacht; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 1 Pfund Zucchini, jeweils getrockneter Thymian, Oregano und Rosmarin, zerkleinert; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 1 Schuss Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 lammrippe oder Lendenkoteletts (jeweils etwa 1-1 / 4 Zoll und 6 Unzen)

Brauche ein glutenfreies, fodmap-freundliches und ketogenes Hauptgericht? Kräuterlammkoteletts könnten ein hervorragendes Rezept zum Probieren sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29 g Eiweiß, 31 g Fett, und insgesamt 403 kalorien. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $2.48 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Lorbeerblätter, Paprika, Lendenkoteletts und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 57%, die solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Kräuterlammkoteletts, Kräuterlammkoteletts, und Kräuterlammkoteletts.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Gewürze in einer kleinen Schüssel. 1/4 Teelöffel beiseite stellen. Restliche Kräutermischung über beide Seiten der Lammkoteletts reiben. Kombinieren Sie in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Öl, Zitronensaft, Lorbeerblätter und Zitronenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

8 Große Schalotten

Pastöse Oder Flüssige Lebensmittelfarbe – Grün, Gelb, Blau Und Rot

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie Koteletts hinzu; Beutel verschließen und zum Beschichten wenden.

5 Minuten stehen lassen; abtropfen lassen.

In einer großen Pfanne auf jeder Seite 2 Minuten lang braune Koteletts anbraten. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Abdecken und auf jeder Seite 4-6 Minuten kochen lassen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °). Mit Butter bestreuen und mit reservierter Kräutermischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional