Kürbis-Baiser-Kuchen

Name: Kürbis-Baiser-Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lebensretter-Bonbons; 425 Habanero-Pfeffer reiner Kürbis; 3 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 3 groß (teilweise & ); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Ingwer; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Eiswasser; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ahornzucker; 394 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Fruchtrolle; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 14 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1 3/4 sticks) gekühlte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Würfel; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

Kürbis-Baiser-Kuchen ist ein vegetarisch Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 555 Kalorien, 7g Protein, und 36 G Fett. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird dir von Epicurious gebracht. 24 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Allzweckmehl, Eiswasser, Eiweiß und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 43%, was ziemlich gut ist. Versuchen Kürbiskuchen gewürzte Kürbiskerne, Kürbiskuchen-Muffins, und Kürbiskuchen Zimt Rolle Tassen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl, Butter, Zucker und Salz in einer Schüssel mit elektrischem Mixer mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Schüssel 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Mit einem elektrischen Mixer mit Paddelaufsatz die Mischung bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sich erbsengroße Klumpen bilden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Drizzle 1/3 Tasse Eiswasser über Mischung und schlagen nur, bis Teig zusammenkommt. Sammeln Sie Teig in Ball. In Scheibe abflachen. Teig in Plastik einwickeln und mindestens 8 Stunden und bis zu 1 Tag im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Teig

Wickeln

Teig vor Gebrauch bei Raumtemperatur leicht weich werden lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Teig auf leicht bemehlter Oberfläche zu 13-Zoll-Runde ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Übertragen Sie den Teig auf eine Glaskuchenschale mit einem Durchmesser von 9 Zoll. Trim überhang zu 1 zoll. Falten Sie den Überhang ein und bilden Sie doppelt dicke Seiten. Crimp Teig Rand dekorativ. 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchen-Form

Ofen vorheizen auf 425° F. Kruste mit Folie auslegen. Füllen Sie mit Kuchengewichten oder getrockneten Bohnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Backen, bis die Seiten eingestellt sind, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Folie und Gewichte entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen, bis goldbraun, Platzieren Aluminiumfolie Kragen um Rand der Kruste, wenn Bräunung zu schnell, ca. Vollständig abkühlen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und bei Raumtemperatur stehen lassen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Backofen auf 163° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kürbis, Sahne, Ahornzucker, Zimt, Ingwer und Salz in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ahornzucker

Zimt

Kürbis

Ingwer

Creme

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneebesen in die Eier.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mischung in Kruste gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Legen Sie Aluminiumfolie Kragen um Rand der Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen, bis die Füllung eingestellt ist und das Messer in der Mitte sauber herauskommt, ca. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Eiweiß und Zucker in einer großen Metallschüssel verquirlen, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie Schüssel über Topf mit kochendem Wasser und weiter wischen, bis die Mischung nur warm ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schüssel

Schüssel aus über Wasser nehmen. Mit einem elektrischen Mixer die Eiweißmischung bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit steif und glänzend schlagen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Verbreiten Baiser auf Kuchen, Hügel in der Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Legen Sie Kuchen in Broiler und braten, bis Baiser braun ist, ca. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. (Kann 8 Stunden im Voraus gemacht werden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Bei Raumtemperatur stehen lassen.)