Kürbis-Ziegenkäse-Risotto

Kürbis-Ziegenkäse-Risotto könnte genau das Richtige sein Mediterran rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für $ 3.02 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieser Hauptgang hat 453 kalorien, 17 g Eiweiß, und 19 g Fett pro Portion. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Parmesan, Lauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 53%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Bourbon-gewürztes Kürbisrisotto mit Schinken und Ziegenkäse, Kürbis-Ziegenkäse-Süßkartoffel "Risotto" mit Ahorn-Pekannuss-Krustenschwein, und Cremiges Ziegenkäse-Risotto.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Die Brühe und den Kürbis in einem schweren mittelgroßen Topf verquirlen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Decken Sie die Pfanne ab und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, um die Kürbisbrühe warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Sautierte Garnelen, Geschält

Den Speck in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze braun und knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Zum Abtropfen mit einem geschlitzten Löffel auf ein Papiertuch geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Die Butter in einem schweren großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie den Lauch und 1 Teelöffel Salz hinzu. 2 bis 3 Minuten fast zart kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gehackte Estragonblätter Zum Garnieren

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Thymian untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Den Reis dazugeben und 1 Minute rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Den Wein dazugeben und unter ständigem Rühren 1 bis 2 Minuten köcheln lassen, bis er vollständig eingezogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie 1/2 Tasse der Kürbisbrühe hinzu und rühren Sie 1 bis 2 Minuten, bis sie fast vollständig eingezogen ist. Kochen Sie den Reis weiter, fügen Sie die Brühe jeweils 1/2 Tasse hinzu, rühren Sie ständig um und lassen Sie jede Zugabe absorbieren, bevor Sie die nächste hinzufügen. Kochen Sie, bis der Reis zart, aber immer noch bissfest ist und die Mischung cremig ist, 20 bis 25 Minuten, und fügen Sie zusätzliche warme Brühe um 1/4 Tasse hinzu, wenn das Risotto trocken ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Parmesan, 1 Esslöffel Petersilie, das restliche Salz, Pfeffer und Muskatnuss untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)