Lachs Mit Gurken-sauerrahm-Sauce

Name: Lachs Mit Gurken-sauerrahm-Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten LAND O LAKES® Leichte saure Sahne; 1 ( Auberginen) gurke, geschält, gehackt; 2 (Winter) gehacktes frisches Dillkraut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Limettenschale; 4 (kann sein oder überfliegen) LAND O LAKES® Margarine; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) (über jeden) Lachssteaks

Lachs mit Gurken-Sauerrahm-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 493 Kalorien, 35 G protein, und 37g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Land o lakes® Margarine, Pfeffer, Limettensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gebratener Lachs mit Gurken-Sauerrahm, Gebratener Lachs mit Gurken-Sauerrahm, und Sauerrahm-Gurkensauce.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

LAND O LAKES® Leichte saure Sahne 1( Auberginen)

gurke, geschält, gehackt 2(Winter)

gehacktes frisches Dillkraut 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält 11 Pfund Zucchini,

geriebene Limettenschale 4(kann sein oder überfliegen)

LAND O LAKES® Margarine 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 680Nüsse jeder Art (gehackt)

(über jeden) Lachssteaks

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Das Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.