Lachs mit leichter Dillsauce

Name: Lachs mit leichter Dillsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rucola, gespült und abgelassen; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer dill, fein gehackt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer Limettensaft; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fettarme Buttermilch; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fettarme Mayonnaise; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)

Lachs mit leichter Dillsauce ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 254 Kalorien, 34g protein, und 11g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Mayonnaise, Dill, Lachsfilets und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die fettarme Mayonnaise zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Leichte Steinkuchen als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. rstaunlich. Versuchen Pan-knuspriger Lachs mit leichter Knoblauch-Dijon-Sahnesauce, Lachs mit Dillsauce, und Leichte pochierte Lachs-Salat-Wraps mit einer Aprikosen-Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Füllen Sie eine große Pfanne mit 1 1/2 Zoll Wasser; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lachs hinzu; Hitze reduzieren und 8 Minuten köcheln lassen, oder bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Fisch

Aus Pfanne nehmen; Kochflüssigkeit wegwerfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie jeweils 1/4 Tasse Mayonnaise und Buttermilch, 2 Esslöffel Dill, 1 Esslöffel Limettensaft und je eine Prise Zucker, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Ordnen Sie 1 Tasse Rucola und 1 Lachsfilet auf jedem der 2 Teller an und träufeln Sie die Dillmischung über den Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Buttermilch

Limettensaft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Rucola

Pfeffer

Zucker

Dill

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rucola, gespült und abgelassen 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frischer dill, fein gehackt 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frischer Limettensaft 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Fettarme Buttermilch 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Fettarme Mayonnaise 340Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Lapis Luna Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.