Lachs mit Zitronen-Minze-Dressing

Name: Lachs mit Zitronen-Minze-Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Minze; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos silberne Nonpareilles; 1 zweig Garnierung: frische Minze; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl, geteilt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lachsfilets; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackte Schalotte; 0 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen

Lachs mit Zitronen-Minze-Dressing könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 367 Kalorien, 34g protein, und 24 G Fett pro portion. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Pfeffer, Minze, Lachsfilets und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1%. ervorragend. Ähnliche Rezepte sind Artischocken mit Zitronen-Minze-Dressing, Zitronen-Kräuter-Dressing Mit Minze und Estragon, und Geröstete Karotten mit Minze-Zitronen-Dressing.

Anweisungen

Zitronenschale, Zitronensaft, Zucker, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen; langsam in 1/4 Tasse Olivenöl verquirlen. Schalotte und Minze unterrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

Olivenöl

Schalotte

Pfeffer

Zucker

Minze

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Den Lachs mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Lachs

Salz

Restliches 1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Saut Lachs 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Nieselregen mit dressing.

Garnieren, falls gewünscht.

Gießen: Dave Martin, Chefkoch von New York City Crave auf 42nd, empfiehlt Francis Coppola Diamond Collection 2006 Yellow Label Sauvignon Blanc mit diesem Gericht. "Mit einem sauberen Abgang und einem Hauch von tropischem Geschmack ist dieser Wein ein Deal bei etwa 15 US-Dollar", sagt er.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc

Wein

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 11 EL getrockneter Oregano

gehackte frische Minze 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Zitronensaft 1Doppelt gefüllte Oreos

silberne Nonpareilles 1zweig

Garnierung: frische Minze 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

olivenöl, geteilt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lachsfilets 1Heath Bar Toffeestücke

salz, geteilt 11 EL getrockneter Oregano

fein gehackte Schalotte 0Heath Bar Toffeestücke

Zitronenschalenstreifen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.