Lamm Frikadelle Gyros mit Joghurt und Minze

Name: Lamm Frikadelle Gyros mit Joghurt und Minze
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 1 groß ei, geschlagen; 4 Fladenbrot; 2 (Winter) frische Minze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Griechischer Joghurt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Zimt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und Pfeffer; 1 Haufen Schalotten (weiße und hellgrüne Teile), in Scheiben geschnitten

Lamm Frikadelle Gyros mit Joghurt und Minze könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 438 Kalorien, 25g protein, und 28g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Schalotten, goldene Rosinen, koscheres Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den griechischen Joghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Griechische Joghurt-Kekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 9%. ut. Versuchen Lamm Frikadelle Gyro mit Minze Joghurt Sauce, Einfachste Lammgyros mit cremiger Joghurtsauce, und Türkei Frikadelle Gyros für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie ein Ofengestell in die zweithöchste Position und erhitzen Sie den Broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie das Lamm, Rosinen, Zimt, 1 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer, die Semmelbrösel, Ei und drei Viertel der Schalotten in einer großen Schüssel.Formen Sie die Mischung zu golfballgroßen Fleischbällchen und legen Sie sie auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech.Broil, drehen einmal, bis gekocht durch, 6 bis 8 Minuten insgesamt.Das Fladenbrot auf einzelne Teller verteilen und mit den Fleischbällchen, Joghurt, Minze und den restlichen Frühlingszwiebeln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen