Lamm Schäfte Hestia mit Gurke Raita

Name: Lamm Schäfte Hestia mit Gurke Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Stick (3-Zoll) - Zimt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Rosmarin; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch goldene Rosinen; 2 Kilogramm lammschenkel (über jeden); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Rinderbrühe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Marsala oder Madeira; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 10 Garnelen und geädert Gurken-Raita; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 große süße Zwiebel, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie goldene Rosinen, Zimtstange, salzarme Rinderbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die goldenen Rosinen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Apple Crumble mit Goldenen Rosinen als dessert. Es ist ein budget freundliche rezept für Fans von indischem Essen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 76%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Tandoori Lammkeule Mit Gurke Raita, Lammburger mit Feta-Gurken-Raita, und Curry-Lamm-Burger auf naan-Brot mit Gurken raita für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lamm mit kaltem Wasser abspülen; trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Lamm

Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen, der mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fügen Sie 2 Lammschenkel hinzu; 10 Minuten kochen, von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm-Schäfte

Aus der Pfanne nehmen. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Lamm; aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie trockenen Marsala hinzu; Kochen Sie 2 Minuten unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marsala

Brühe, Tomatensauce, Rosmarin, Salz, Pfeffer und Zimtstange hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Tomatensauce

Rosmarin

Pfeffer

Brühe

Salz

Lamm in Pfanne geben; Mischung zum Köcheln bringen. Pfanne abdecken und 1 Stunde bei 350 backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Lammmischung aus dem Ofen nehmen; Rosinen einrühren. Abdecken und weitere 45 Minuten backen oder bis das Lamm weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zimtstange entfernen; verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Lamm mit Pfannensauce und Gurkenraita servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Raita

Soße

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Wunsch mit Minzzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

(Summen enthalten Gurke Raita)

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Raita

Kochausrüstung

Backofen

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Pfanne

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1Stick

(3-Zoll) - Zimt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter Rosmarin 6

Knoblauchzehen, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

goldene Rosinen 2Kilogramm

lammschenkel (über jeden)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

salzarme Rinderbrühe 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Marsala oder Madeira 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 10Garnelen und geädert

Gurken-Raita 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 große süße Zwiebel, grob gehackt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.