Lamm-Tajine

Name: Lamm-Tajine
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 375 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 30 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. butter, gewürfelt; 240 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kichererbsen, abgelassen, gespült; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch korianderblätter, gehackt; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Dill oder ein anderes frisches Kraut, das Ihnen schmeckt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Ingwer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 Kilogramme lamm, gewürfelt; 8 Garnelen und geädert minze, zum Garnieren; 120 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig orangenschale, großes Stück; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, gerieben; 1 Doppelt gefüllte Oreos safranfaden; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 810 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten

Lamm-Tajine könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion enthält 826 Kalorien, 38g protein, und 65g Fett. 5 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, Tomaten, Zimtstange, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. 2%. uper. Versuchen Lamm-Tajine, Lamm-Tajine, und Lamm und Erbsen-Tajine für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Lamm, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Gewürze, Öl und Salz in einer Schüssel vermengen, abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.Ofen auf 160C vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Knoblauch

Rzen

Zwiebel

Lamm

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Eine Pfanne bei starker Hitze erhitzen, Lammfleisch in Chargen hinzufügen und braten, bis es überall leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Fleisch in eine Tajine oder Kasserolle, fügen Sie die Orangenschale hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Tajine Topf

Tomaten abtropfen lassen und den Saft reservieren.Legen Sie die Tomaten beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Saft

Kombinieren Sie den Saft und Tomatenmark, dann fügen Sie das Fleisch mit der Brühe und Lorbeerblatt.Abdecken und 1 1/2 Stunden im Ofen backen.Übertragen Sie das Fleisch mit einem geschlitzten Löffel auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark