Lammkoteletts mit gebratenem Auberginen-Relish

Lammkoteletts mit gebratenem Auberginen-Relish
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie geröstete Auberginen, Walla Walla, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 2%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Lammkoteletts Mit Granatapfel-Relish, Lammkoteletts Mit Granatapfel-Relish, und Lammkoteletts mit Fenchel-Relish.

Anweisungen

1
Lammkoteletts trocken tupfen und gleichmäßig mit 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
LammkotelettsLammkoteletts
PfefferPfeffer
SalzSalz
2
Hitze 1 Esslöffel Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei starker Hitze, bis es schimmert, dann anbraten Lamm, einmal umdrehen, bis gebräunt, über 5 Minuten insgesamt für Medium.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
In der Zwischenzeit werfen zusammen Auberginen, Pimientos, Zwiebel, Petersilie, Zucker, restliche 2 Esslöffel Öl und Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Dünn Geschnittene Pimientos Oder Geröstete Rote PaprikaDünn Geschnittene Pimientos Oder Geröstete Rote Paprika
AubergineAubergine
PetersiliePetersilie
ZwiebelZwiebel
ZuckerZucker
SpeiseölSpeiseöl
4
Auberginengenuss über Lamm servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
RelishRelish
LammLamm

Kochausrüstung

SchwierigkeitEinfach
Fertig in10 m.
Portion4
Gesundheits-Score36
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