Lammspiesse mit Joghurtsauce

Name: Lammspiesse mit Joghurtsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißwein oder Hühnerbrühe; 236 Nüsse jeder Art (gehackt) heiß gekochtes couscous; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Spargel; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Spargel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 123 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) sirloin lamb roast, cut into 1-inch cubes; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 ( Auberginen) zucchini, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten

Lammspiesse mit Joghurtsauce sind ein Hauptgericht für 2 Personen. Für 2,57 $ pro Portion deckt dieses Rezept 28 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 473 Kalorien , 34 g Protein und 21 g Fett . Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hühnerbrühe, Couscous, Pilze und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 70 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Lammspieße mit Tzatziki-Sauce ,gegrillte Hähnchenspieße mit Gurken-Joghurt-Sauce und Fruchtspieße mit Ingwer-Zitronen-Joghurt-Sauce .

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel die ersten sechs Zutaten vermischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Rinderfilet-Lammbraten, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Gießen Sie 1/3 Tasse Marinade in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel; Lamm hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 15 Minuten kühl stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderfilet-Lammbraten, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

1 Esslöffel Marinade in eine kleine Schüssel geben. Joghurt einrühren; abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Die restliche Marinade abdecken und zum Begießen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Marinade vom Lamm abgießen und wegwerfen. Auf zwei Metall- oder getränkte Holzspieße abwechselnd Lammfleisch, Pilze und Zucchini stecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Tri-Tips, Getrimmt

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Grillen Sie die Spieße abgedeckt bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5–6 Minuten lang oder bis das Lamm den gewünschten Gargrad erreicht hat (für „Medium-Rare“ sollte ein Fleischthermometer 145°, „Medium“ 160°, „durchgegart“ 170°) anzeigen und begießen häufig mit reservierter Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt