Latkes mit Apfel-Ingwer Chutney

Name: Latkes mit Apfel-Ingwer Chutney
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 TL scharfes Salz; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Backkartoffeln, gerieben; 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 Eier, leicht geschlagen; 1 1-Zoll-Stück frischer Ingwer, geschält und gehackt; 2 Granny Smith Äpfel, geschält, entkernt und in 1/4 Zoll Stücke gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Senf; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl oder matzoh Mahlzeit; 1 groß Zwiebel, fein gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 0 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 10 Garnelen und geädert Pflanzenöl zum Braten

Latkes mit Apfel Ingwer Chutney könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion enthält 202 Kalorien, 3g protein, und 2 G Fett. 18 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Chanukka. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Senf, Pfefferflocken, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Entenfett gebratene Latkes mit Apfel-Zitronen-Chutney, Grüner Apfel und Ingwer-Chutney, und Cranberry -, Apfel-Und Ingwer-Chutney für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Chutney zubereiten: In einem großen Topf Äpfel, Zwiebeln, Ingwer, Essig, Salz, Senf, Zucker, Pfefferflocken und Rosinen vermischen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis verdickt, 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Chutney

Senf

Trauben

Essig

Apfel

Ingwer

Zwiebel

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Geriebene Kartoffeln in eine große Schüssel geben und mit kaltem Wasser füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

15 Minuten ruhen lassen, dann abtropfen lassen und so viel überschüssige Feuchtigkeit wie möglich herausdrücken.

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel abgetropfte Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer. Rühren, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kartoffel

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ein Backblech oder eine Platte mit Papiertüchern auslegen. In einer großen Pfanne mit mindestens 2-Zoll-Seiten eine 1/4-Zoll-Schicht Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch

Pfanne

Wenn das Öl heiß ist, aber nicht raucht, fügen Sie große Löffel Teig in die Pfanne. Leicht stampfen Teig mit einem Spatel, um eine 1/3 Zoll dicke Patty zu machen. Kochen Sie Latkes bis golden auf dem Boden, ca. Latkes umdrehen und kochen, bis die andere Seite goldbraun ist, etwa weitere 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel