Lebkuchen VI könnte genau das hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 72 Portionen. mit 59 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 151 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Wasser, Konditorzucker, Zitronensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Stunden. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 22% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Versuchen Lebkuchen, Lebkuchen, und Lebkuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einem mittelgroßen Topf Honig und Melasse verrühren. Die Mischung zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und braunen Zucker, Ei, Zitronensaft und Zitronenschale unterrühren. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Nelken, Piment und Muskatnuss verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Brauner Zucker
Zitronensaft
Zitronenschale
Piment
Zimt
Melasse
Nelke
Muskatnuts
Allzweck-Mehl
Honig
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Schüssel
2
Die Melassemischung zu den trockenen Zutaten geben und gut mischen. Zitrone und Haselnüsse unterrühren. Teig abdecken und über Nacht abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Haselnüsse
Melasse
Zitrone
Teig
3
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Plätzchenblätter einfetten. Mit einer kleinen Menge Teig auf einmal auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf 1/4 Zoll Dicke ausrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Teig
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backofen
4
In kleine Rechtecke schneiden und im Abstand von 1 Zoll auf das vorbereitete Backblech legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
5
10 bis 12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis bei leichter Berührung kein Abdruck mehr vorhanden ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
6
Bürsten Sie die Glasur über die Kekse, während sie noch heiß sind, und entfernen Sie sie schnell zu Drahtkühlgestellen. In einem luftdichten Behälter mit einer Tasse Orange oder Apfel für einige Tage aufbewahren, um zu mildern.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Orange
Apfel
Sahnehäubchen
1
Kombinieren Sie den Zucker und das Wasser in einem kleinen Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Auf 112 bis 116 Grad C erhitzen oder bis eine kleine Menge Sirup, die in kaltes Wasser getropft wird, eine weiche Kugel bildet, die sich abflacht, wenn sie aus dem Wasser genommen und auf eine ebene Fläche gelegt wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Sirup
Wasser
3
Vom Herd nehmen und den Zucker der Konditoren einrühren. Wenn die Glasur beim Putzen der Kekse zuckerhaltig wird, erhitzen Sie sie leicht - fügen Sie etwas Wasser hinzu, bis sich die Kristalle auflösen.